ウカタマ

うか珠

050-5870-4959

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

おいしさは食材から。食べてもらいたいから仕入れるこだわり

季節を感じる食材は、ほぼ毎日豊洲で自分で選んで仕入れたもの。野菜、魚介類は旬でおいしさも栄養もたっぷり。その素材を活かした創作和食が楽しめます。

歓送迎会におすすめ

季節ごとの様々な旬の食材をご堪能ください

温かみのある店内は、落ち着いた食事の会にぴったり。
お昼のコースもご用意しているので、気軽にランチ歓送迎会もおすすめです。

日本酒にこだわっている

定番の人気の銘酒に新酒、秋おろし。何を頼むか迷う喜び

全国各地の銘酒が豊富にあり、5勺から注文できるので料理をつまみながら少しずついろいろな酒を試すのもオススメな飲み方。新酒、秋おろしなど限定の酒もあります。

くつろげる雰囲気

白木に黒に藍のタイル。おしゃれで落ち着く店内

調理場をぐるりと囲んだカウンター席は、料理のできあがる匂いも音も期待しながら楽しめる距離感。和モダンな店内は白木に藍のタイルが粋。落ち着いた雰囲気で和やかな会話が弾みます。

演出・サービスに特徴がある

ほわっとした湯気と香り。うまさ染みわたる土鍋ご飯

旬の食材を使った土鍋ご飯は、炊き上がりも待ち遠しいメニュー。土鍋でふっくらとしたご飯は味もまた格別です。1人用の土鍋もあるので1人はもちろん、少し食べたい人も気兼ねなく頼めます。

デートにおすすめ

温かみのある店内は、デートにもぴったり

カウンター席が主の店内、デートにも使いやすいです。
しっぽりとご飯とお酒を楽しむ大人なデートにおすすめです。

接待・会食におすすめ

素材を活かした料理と種類豊富なお酒で、大切な食事にもぴったり

宴会におすすめ

少人数で貸切にも。プライベート感いっぱいの宴会や食事会で寛ぐ

土日祭日の昼限定で6名で3,500円~貸切のコースがあります。また、夜は7名以上で4,500円~貸切のコースもあるので、気の合う友人や家族で宴会やお食事会としても最適です。

1人でも入りやすい

お一人様でもお気軽にどうぞ

カウンターをメインとした落ち着きのある店内は、お一人でも気兼ねなく寛げます。
美味しいお料理とお酒で、日々の疲れを癒します。
帰りにちょっと一杯にも是非。

旬の食材にこだわっている

季節ごとの様々な旬の食材をご堪能ください

豊洲で仕入れた旬の食材をたっぷりと使った料理たちは、どれもその時期にしか味わえないもの。
メニューも食材により変わるので、次回はどんな料理があるのかも、楽しみの一つです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

私がつくっています

黒田 修市 氏

料理人
黒田 修市 氏(クロダ シュウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

洋も和も。ただおいしいものがつくりたい、が昔も今も

1970年、茨城県生まれ。地元のレストランで働いたのが料理人としてスタートとなる。ウェスティンホテル東京のオープンから勤務し約9年ほど腕を磨き、パークハイアット東京、ホテル西洋銀座など名だたるホテルで修行後、店を開くならと考えていたカウンター主体の和食を学び始め【立ち呑み 三ぶん】に開店から携わる。2018年6月に満を持して【うか珠】を開店。職人として気の抜けない環境に身を置くことを課している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
【月~水・金】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)土日祝日のランチは不定期営業とさせて頂いてますので、ご利用の場合はご予約またはお問い合わせ下さい。

定休日

木曜日

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会100%

自由が丘×和食のアクセスランキング

もっと見る

自由が丘でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

自由が丘で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top