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3000円（税抜）
■鹿児島県産うなぎ蒲焼き（半身）
■特製山椒とうふ
■自家製ぬか漬と甲南漬
■焼きキモ入りの赤だし
■だし茶漬けセット（刻みネギ・海苔・あられ）
■釜炊き御飯（おかわり自由）
| 座敷あり | 貸切可 |
|---|---|
| カード利用可 |
料理人
兼田 将吾 氏（カネダ ショウゴ）
専門ジャンル： 和食全般
ゲストの笑顔が原動力。鰻への情熱ともてなしの心溢れる料理人
1994年、兵庫県生まれ。子供の頃から料理好きで鰻が好物だった。18歳よりさまざまな飲食店で調理を経験。20歳から本格的に鰻職人の道に。大学を卒業後（株）西村川魚店に入社。持ち帰りの鰻を販売しながら、接客業の楽しさを知る。店の向かいに、焼きたての鰻を提供する飲食店【鰻食別亭】を新規オープンするにあたり、同店の料理人に就任。こだわりの鰻を使った熱々の蒲焼きや白焼きをはじめ、おいしい鰻料理を日々提供している。
営業時間
定休日
無休
[メリケンパーク/フレンチ、ワインバー、スイーツ]
[長田/焼肉]
[長田/焼肉、居酒屋、ステーキ]
[兵庫/ステーキ、ダイニングバー、居酒屋]
[兵庫/居酒屋、創作料理、創作料理]
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通常：3000円 
新長田駅 徒歩3分 
無休 
