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JA鹿児島県経済連直営店 華蓮鹿児島店

050-5870-3804

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

多彩なシーンで活用できる、JA鹿児島県経済連直営店。至福の「鹿児島黒牛」を堪能

畜産王国鹿児島県の、「黒牛」「黒豚」をはじめ、生産者の方が丹精込めてつくり上げた農作物を存分に味わえるのが【華蓮鹿児島店】です。お店はJA鹿児島県経済連の直営店。鹿児島ブランドの発信拠点として、県外ゲストのもてなしや観光で訪れた方のお食事、家族の記念日など訪れる方の特別な日に寄り添ってきました。『しゃぶしゃぶ』や『せいろ蒸し』など至福の料理は鹿児島県のプレミアム焼酎と共に。開放感溢れるガラス張りのテーブル席と12の個室席が用意された店内は、ゆったりとくつろげる和の空間です。個室席は仕切りを外して大部屋にすることもでき、最大48名までの収容が可能。さまざまなシーンで活用ください。

JA鹿児島県経済連直営店 華蓮鹿児島店
これだけは食べてほしいベスト3

素材の美味しさをそのままに『極上鹿児島黒牛黒豚味わいしゃぶしゃぶ』

昆布だしがお肉の旨みを引き出す『極上鹿児島黒牛黒豚味わいしゃぶしゃぶ』は、ポン酢とごまだれで。素材の味わいをそのままに楽しめる逸品は、【華蓮鹿児島店】一番人気のメニューです。

メニューを見る

素材の美味しさをそのままに『極上鹿児島黒牛黒豚味わいしゃぶしゃぶ』

ヘルシーながらもコク深い逸品『極上鹿児島黒牛黒豚黒さつま鶏 三種味わいせいろ蒸し』

一段目にお肉、二段目に野菜を盛り付けた『せいろ蒸し』。宝石箱のように美しく盛られたせいろを、ゲストの目の前で蒸し焼きに。お肉の旨みが野菜に染み込み、ヘルシーながらもコク深い味わいに仕上がりました。

ヘルシーながらもコク深い逸品『極上鹿児島黒牛黒豚黒さつま鶏 三種味わいせいろ蒸し』

きめ細やかな肉質と蕩ける食感『鹿児島黒牛サーロインステーキ 100g』

平成29年に開催された第11回全国和牛能力共進会にて、栄えある総合優勝に輝いた「鹿児島黒牛」。肉そのもののパワフルな味わいを感じさせる逸品をステーキに。お好きな焼き加減でどうぞ。

きめ細やかな肉質と蕩ける食感『鹿児島黒牛サーロインステーキ 100g』

料理人 / 山下 竜吾 氏 (ヤマシタ リュウゴ)

専門ジャンル:和食全般

鹿児島の美味しい食材を、ゲストのもとへ届けたい

1976年、鹿児島県生まれ。幼い頃から料理が好きで、「食」に対する関心が高かった。高校卒業後、㈱エーコープ鹿児島に就職。その後料理人へと転身し、JA鹿児島県経済連直営【食のオアシス Zino】にて料理の腕を磨く。2017年には同じくJA鹿児島県経済連直営の【華蓮鹿児島店】へ着任。鹿児島の美味しい食材を最良の形でゲストに届けるべく、日々厨房に立っている。

プロフィールを見る

山下 竜吾 氏

写真

  • 季節ごとのキャンペーンで広がる楽しみ。特別な日にいかが

    季節ごとのキャンペーンで広がる楽しみ。特別な日にいかが

  • 接待や会食、宴会利用。多彩なシーンで活躍する和の空間

    接待や会食、宴会利用。多彩なシーンで活躍する和の空間

  • 各種宴会に最適。大部屋にもできる個室席は、48名の収容が可能

    各種宴会に最適。大部屋にもできる個室席は、48名の収容が可能

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JA鹿児島県経済連直営店 華蓮鹿児島店の店舗情報

基本情報

店名 JA鹿児島県経済連直営店 華蓮鹿児島店
TEL

050-5870-3804

099-223-8877

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 鹿児島市電線 高見馬場駅 徒歩2分
アクセス JR鹿児島本線「鹿児島中央駅」東口より車で10分
住所 鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 JAフードプラザ3F・4F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 第3日曜日(連休時は最終日)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8500円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 170人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考  華蓮全店において、健康増進法第25条(受動喫煙防止)に基づき、2020年4月1日(水)より喫煙専用室を除く店内は、禁煙といたします。

 喫煙されるお客様には、店内に設置しております喫煙専用室をご利用いただきますようご協力のほどよろしくお願い致します。愛好家の方には、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3804 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 JAフードプラザ3F・4F JR鹿児島本線「鹿児島中央駅」東口より車で10分 ここから地図が確認できます。

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