日本料理　大阪　光林坊 | 料理メニュー

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（税抜価格）

日本料理　大阪　光林坊でこれだけは食べてほしいベスト３

肉の旨みを堪能できる『黒毛和牛ステーキ懐石』

厳選して仕入れた山形や鹿児島の黒毛和牛を、ジューシーに焼き上げた陶板ステーキ。特製のわさびダレとにんにくダレ、好みで選べます。写真は12000円のコースにつくロース肉。15000円のコースにはヘレ肉がつきます。

12000円

とろけるように柔らかい『極上松阪牛しゃぶしゃぶ懐石』

A5ランクの松阪牛ロースをしゃぶしゃぶで。ポン酢と特製のわさびダレで味わえます。しゃぶしゃぶした肉で刻み野菜を巻くようにして食べるのがオススメ。接待や宴会などでは、小鍋にすることもできます。

15000円

四季折々、旬の食材をふんだんに取り入れた『焼き八寸』

季節の食材を用いたメイン料理。あしらいにも趣向が凝らされており、目でも楽しめる一皿です。9000円と12000円のコースは同じ内容ですが、15000円のコースだけメイン料理が異なります。写真は12000円のコース。

●季節の懐石

• 光林懐石（平日夜のみ）

  5000円

• 宴（うたげ）

  9000円

• 雅（みやび）

  12000円

• 鳳（おおとり）

  15000円

●しゃぶしゃぶ懐石

• 黒毛和牛しゃぶしゃぶ懐石

  12000円

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  とろけるように柔らかい『極上松阪牛しゃぶしゃぶ懐石』

  A5ランクの松阪牛ロースをしゃぶしゃぶで。ポン酢と特製のわさびダレで味わえます。しゃぶしゃぶした肉で刻み野菜を巻くようにして食べるのがオススメ。接待や宴会などでは、小鍋にすることもできます。

  15000円

●ステーキ懐石

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  肉の旨みを堪能できる『黒毛和牛ステーキ懐石』

  厳選して仕入れた山形や鹿児島の黒毛和牛を、ジューシーに焼き上げた陶板ステーキ。特製のわさびダレとにんにくダレ、好みで選べます。写真は12000円のコースにつくロース肉。15000円のコースにはヘレ肉がつきます。

  12000円

• 極上黒毛和牛ヘレステーキ懐石

  15000円

●ふぐコース（11月～3月）

• ふぐ懐石

  9000円

• 白子入りふぐ懐石

  12000円

• ふぐ三昧懐石

  15000円

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  ※各懐石料理に3000円にて飲み放題をお付けすることもできます。（お飲物のみ2時間30分）

●料理一例

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  四季折々、旬の食材をふんだんに取り入れた『焼き八寸』

  季節の食材を用いたメイン料理。あしらいにも趣向が凝らされており、目でも楽しめる一皿です。9000円と12000円のコースは同じ内容ですが、15000円のコースだけメイン料理が異なります。写真は12000円のコース。
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  先付
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  鮑と雲丹が奏でる絶妙なハーモニーを楽しめる『雲丹鮑』

  蝦夷鮑と北海道産のバフン雲丹を合わせた贅沢な一品。『黒毛和牛ステーキ懐石』、『極上松阪牛しゃぶしゃぶ懐石』の副菜として必ず提供されます。雲丹と鮑の下の食材が季節によって異なるのも楽しみの一つ。
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  造り
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  主菜
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  ※サービス料：平日、夜席のみご飲食代の10％。土曜は終日サービス料無料ですが、12月のみ夜席ご飲食代の10％となります。