テッパンヤキダイニングカルミア

鉄板焼きダイニング CARMIA(カルミア)

050-5870-3356

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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接待・会食におすすめ

ゆっくり食事と会話を楽しめる、洗練されたシックな空間

モダンなスタイリッシュ空間は、大切なゲストをもてなしたい時に重宝します。大切な商談など特に失敗したくない大事な場面では、奥側の席が最適です。他の座席と少し距離があり、相手との会話に集中できます。

デートにおすすめ

2人でおいしいものを食べたい時に訪れたい、大人の鉄板焼店

ジャズが静かに流れる店内で、鉄板を巧みに操る職人技を眺めながら、ワンランク上のデートを楽しんでみてはいかが。2名で利用できる『ペアコース』が用意されており、おいしい料理と贅沢な時間を共有できます。

ワインにこだわっている

肉料理と相性の良い世界各国のワインが、豊富にラインナップ

ワインは、通を唸らせる豊富な品揃えです。神戸牛本来の味わいを引き出す各国のワインが厳選されており、料理とワインが奏でる極上のマリアージュに思わずうっとり。幸福感に満ちたひとときを過ごせます。

記念日・お誕生日特典がある

贅沢なコースの後は、メッセージ付ホールケーキでサプライズ

パートナーの誕生日のお祝いに適した『Anniversaryペアコース』。神戸牛やフォアグラなど豪華食材を使ったコースで、メッセージ付きホールケーキを用意してもらえます。花束の手配もお願いでき、サプライズもOK。

食材にこだわっている

厳選された神戸牛や、新鮮魚介を使用した絶品鉄板料理

独自のルートで仕入れられる神戸牛を、高品質かつリーズナブルな価格で提供してくれます。加えて、活きの良い魚介や旬野菜など厳選食材が勢揃い。各素材を見極め、華麗な鉄板さばきで焼き上げる技も必見です。

女子会におすすめ

鉄板を目の前にライブ感を愉しめる店内

熱い鉄板の上で手早くバニラアイスを焼き、キャラメル状にしてから、濃厚なアイスクリームの上に。冷たいアイスと温かいキャラメルが絡み合う絶品スイーツに、思わず笑顔が溢れます。

オシャレな雰囲気

美味しいものを知り尽くした大人たちが集う、優雅な社交場

広々とした開放感のあるカウンターは最大15名までの集まりに利用可能。落ち着いた照明の中、ゆったりとおくつろぎ頂けます。

贅沢グルメ

贅沢グルメが味わえる!

他では食べることができない料理を味わうことができます。
世界で名高い神戸ビーフを是非お楽しみください。

歓送迎会におすすめ

最大15名様までご利用可能です

お洒落な店内と豪華なお食事で、歓送迎会はじめ、同窓会やコンペの打ち上げなど、紳士淑女の集いと洒落込みませんか。

テイクアウトあり

テイクアウトも行っております

カレー弁当 ¥700
ハラミ丼  ¥800
特選黒毛和牛 お好み焼き ¥1,200
特選黒毛和牛 焼きそば  ¥1,200
ガーリックライス  ¥700
各種テイクアウトも行っておりますので是非ご利用下さい。

感染症対策に取り組んでいる

感染症対策に取り組んでいます

・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・お客様専用の手指消毒液の用意
・従業員のマスク着用
・空気清浄機設置

料理・お店の雰囲気

隠れ家のような雰囲気を味わえる、鉄板焼きダイニング

 

2人肩を並べて座れる鉄板カウンターは、ライブ感満載

 

どの席の前にも鉄板があり、シェフの技を間近に楽しめる

 

ぷりぷりの食感がたまらない! 鮮度抜群の鮑を鉄板焼きで

 

自家ブレンドのワサビの爽やかさが、肉の旨さを格上げ

 

キャラメル状になったアツアツのアイスを、冷たいアイスにON

 

このお店からのお知らせ

2019.11.23

10名様~貸切予約承り中

当店では、貸切での予約を承っております。10名様~利用可。最大15名まで利用可能です。ご予約はお早めに。

2019.11.23

誕生日&記念日のお祝いに最適な『Anniversaryペアコース』をご用意

神戸牛やフォアグラを使った豪華な料理に加え、メッセージ入りホールケーキ付きの『Anniversaryペアコース』をご用意しております。花束のご用意もできますので、詳細は店舗にお問い合わせください。

2019.11.23

お子様連れOK! メニューにはリーズナブルな価格のメニューもラインナップ

『お好み焼き』や『焼きそば』、『とん平焼き』など、手頃な価格のメニューや、お子様に喜ばれるメニューが充実しております。家族団らんのひとときに、気軽にご利用ください。

私がつくっています

古谷 公一 氏

料理人
古谷 公一 氏(フルタニ コウイチ)

専門ジャンル: 鉄板焼

鉄板焼きの魅力を発信し続けるシェフ

神戸市出身。いくつかのステーキハウスで技術を磨き、食材の目利きの研鑽を積む。2012年【神戸アントレコット】を開業。2018年には2号店【KOBE BEEF やまと】、2019年には3号店となる【鉄板焼きダイニング CARMIA(カルミア)】をオープン。長い年月をかけて卸業者との信頼関係を築き、独自の仕入れルートを構築することで、高級食材である黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供。多くの人々に鉄板焼きの魅力を発信している。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会50%

記念日/お祝い50%

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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