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電話予約は050-5870-3356から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-5 康新ビル2F 三宮駅より徒歩5分。東出口8より北へ進み、すぐ左折。そのまま直進し、突き当りの康新ビル2Fにあります。ここから地図が確認できます。

鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）（三宮鉄板焼き）のグルメ情報

ライブ感溢れるカウンター席で神戸牛とワインを堪能。大切な人と訪れたい鉄板焼き店

いつもよりちょっとリッチに。神戸牛×海鮮を味わえる『特選神戸牛ステーキBコース』
2種類の部位を味わえる、贅沢なコース料理『ペアBコース』
鉄板焼店ならではの新感覚スイーツ『鉄板焼きアイス』
ガーリックライス
贅沢なコースの後は、メッセージ付ホールケーキでサプライズ
肉料理と相性の良い世界各国のワインが、豊富にラインナップ
ゆっくり食事と会話を楽しめる、洗練されたシックな空間
2人でおいしいものを食べたい時に訪れたい、大人の鉄板焼店
隠れ家のような雰囲気を味わえる、鉄板焼きダイニング
最初から最後まで、ゲストが笑顔で過ごせる雰囲気づくりを意識

神戸牛をはじめ、厳選された食材を鉄板焼きで楽しめる【鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）】。アラカルトだけでなく、シンプルに神戸牛を味わえる『特選神戸牛ステーキコース』や、デートに最適な『ペアコース』など、多彩なコースが用意されています。記念日や接待、会食など、シーンに合わせて選べるのが魅力。また、肉に合う世界各国のワインが揃っており、神戸牛とワインが奏でる極上のマリアージュが一層幸福感を高めてくれます。店内は、全席カウンターのオシャレな空間。座席前の鉄板では、華麗な職人技が繰り広げられ、調理中の香りや音、立ち上がる炎が五感を刺激。ライブ感たっぷりのカウンターで、特別な時間を過ごせます。

鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）
これだけは食べてほしいベスト３

いつもよりちょっとリッチに。神戸牛×海鮮を味わえる『特選神戸牛ステーキBコース』

店自慢の『神戸牛ステーキ』に加え、淡路島で獲れた新鮮な鮑やオマール海老の『海鮮焼き』がいただけるコース。ステーキは、ヘレ又はサーロインが選べます。1名～当日注文もOK。ご褒美ディナーにもぴったりです。

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2種類の部位を味わえる、贅沢なコース料理『ペアBコース』

神戸牛のヘレとサーロインの両方を一度にいただける贅沢なコース。特別な日のデートや接待などに最適です。〆のガーリックライスは、半分はそのままで食べ、残りは出汁茶漬けでいただくのがオススメ。

鉄板焼店ならではの新感覚スイーツ『鉄板焼きアイス』

熱い鉄板の上で手早くバニラアイスを焼き、キャラメル状にしてから、濃厚なアイスクリームの上に。冷たいアイスと温かいキャラメルが絡み合う絶品スイーツに、思わず笑顔が溢れます。

料理人 / 古谷　公一氏（フルタニ　コウイチ）

専門ジャンル：鉄板焼

鉄板焼きを通じて、「神戸牛」の魅力を発信し続けるシェフ

神戸市出身。いくつかのステーキハウスで技術を磨き、食材の目利きの研鑽を積む。2012年【神戸アントレコット】を開業。2018年には2号店【KOBE BEEF　やまと】、2019年には3号店となる【鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）】をオープン。長い年月をかけて卸業者との信頼関係を築き、独自の仕入れルートを構築することで、高級食材である神戸牛をリーズナブルな価格で提供。多くの人々に「神戸牛」の魅力を発信している。

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鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）の店舗情報

基本情報

店名	鉄板焼きダイニング　CARMIA（カルミア）
TEL	050-5870-3356 078-321-0111 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	阪急神戸線三宮駅徒歩5分 JR東海道本・山陽本線三ノ宮駅徒歩5分
アクセス	三宮駅より徒歩5分。東出口8より北へ進み、すぐ左折。そのまま直進し、突き当りの康新ビル2Fにあります。
住所	兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-5 康新ビル2F 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～21:30 (L.O.21:00)
定休日	無休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 7000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	15人 ( 宴会・パーティー時着席:15人 )
席数形態	会食向けの座席あり　デート向けの座席あり ※カウンター15席 ※貸切：10名～最大15名まで
駐車場	なし ※当店併設駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	喫煙可 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可バリアフリー英語メニューありお子様連れ可 10名席あり飲み放題ありクーポンサービスありお子様・キッズメニューあり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可外国語対応可（イタリア語）外国語対応可（フランス語）外国語対応可（スペイン語）外国語対応可（ドイツ語）外国語対応可（中国語）外国語対応可（韓国語）フードアレルギー対応可ビーガン・ベジタリアンメニューありカトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5870-3356 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-5 康新ビル2F 三宮駅より徒歩5分。東出口8より北へ進み、すぐ左折。そのまま直進し、突き当りの康新ビル2Fにあります。ここから地図が確認できます。

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