ディナー：7000円 ランチ：1400円 
福島駅 徒歩2分 
日曜日 青森の食材にこだわったビストロ。ゆったり味わえる隠れ家ビストロ
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夫婦2人でもてなしてくれるアットホームな雰囲気の『Bistro cafe eS』 シェフ出身地「青森」の食材をふんだんに使ったコース料理「ビストロディナー」はここでしか味わえない食材との一皿と出会えます。（前日までの予約制） ワインだけでなく、青森の地酒やシードル、地ビールなど他では味わえないドリンクも揃えています。福島駅からすぐの好立地にありながら、裏路地にある隠れ家的な佇まいも素敵です。落ち着いた雰囲気の店内で、友人や大切な人とゆったり過ごせます。
料理人 / 古舘 聡 氏 （フルダテ サトル）
専門ジャンル： 地中海料理
家業を通して飲食業の楽しさを知り、料理の道へ
1971年、青森県生まれ。実家は精肉店と仕出屋を営む。幼少の頃から包丁を握るのが好きで、よく店の手伝いをしていた。
進学を期に地元を離れ一旦は就職するも料理への想い日々強くなり勤めていた会社を辞め、服部栄養専門学校の門を叩く。その後、代官山のイタリアンレストランで修業。有明のフレンチレストランを経て、東京、大阪と名店で修行し、2019年11月に独立。2020年8月【Bistro cafe eS】を立ち上げ現在にいたる。
Bistro cafe eSの店舗情報
基本情報
| 店名 | Bistro cafe eS |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5605 06-6454-1920 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪神本線 福島駅 徒歩2分 JR東西線 新福島駅 徒歩4分 |
| アクセス | 阪神本線「福島」駅より徒歩2分、JR東西線「新福島」駅より徒歩4分です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島1-5-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ランチは日曜、月曜日がお休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター 11席 テーブル 12席 |
| 駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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