チクヨウテイミナミミドウテン

竹葉亭 南御堂店

050-5870-2734

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旬の厳選素材で作る一品料理から雅なコースまで、老舗の味を継ぐ江戸前鰻・日本料理店

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江戸末期創業の老舗の味を守る店。鰻、日本料理それぞれに料理人を置き、各々の料理一筋に磨いた腕で逸品を提供しています。人気の『鰻丼』は、ふっくらと蒸してから焼き上げた鰻とあっさりしたタレが決め手。やわらかで程よく脂の乗った鰻とタレのしみたご飯を食すると、思わずうなるおいしさです。また、旬の魚介、旬菜を活かした多彩な一品料理や会席料理(コース)も用意。一皿に季節を感じて楽しめるよう月ごとに献立と器を変えています。魚料理以外に和牛ステーキなど肉料理もあり。一方、和の趣がある店内は、壁一面に広がる窓から御堂筋を一望でき開放感たっぷり、個室も完備。気軽なランチから接待、宴会まで心ゆくまで美食を楽しめます。

竹葉亭 南御堂店
これだけは食べてほしいベスト3

皮はパリッと、肉はジューシー『播州赤鶏手羽塩焼き』

肉の旨みを閉じ込めながら、焼き上げました。パリパリ食感の皮目と肉汁ジンワリの肉を満喫できます。

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皮はパリッと、肉はジューシー『播州赤鶏手羽塩焼き』

ふっくらおいしい鰻とあっさりタレが決め手『鰻丼』

鰻は、まず、白焼き(素焼き)、続いてふっくらと蒸してから、タレを付けて焼き上げます。やわらかで程よく脂の乗った鰻、あっさりタレ、ご飯の相性は抜群。鰻とタレのしみたご飯を食すると思わずうなるおいしさです。

ふっくらおいしい鰻とあっさりタレが決め手『鰻丼』

多彩な味わいと雅な盛り付け、ボリュームも満点の『御堂弁当』

バラエティ豊かな料理と天ぷら、季節のご飯などが付いたランチ限定の弁当。舌でも目でも楽しめてボリュームもあると人気です。追加料金でご飯を鰻半丼に変更可能。

多彩な味わいと雅な盛り付け、ボリュームも満点の『御堂弁当』

料理人 / 金本 陽喜 氏 (カナモト ハルキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

料理人に憧れた少年、鰻一筋に腕磨く

1991年、兵庫県生まれ。子どもの頃から料理人になりたかった。鰻職人だった叔父に誘われ、自らも鰻料理の道を目指すことに。高校卒業後、東京 竹葉亭に入社、同社運営の【東京 竹葉亭 西宮店】、同【名古屋店】、【リーガロイヤルホテル店】にて一貫して鰻料理の腕を磨いた。現在は、【東京 竹葉亭 南御堂店】の鰻職人として、磨き上げた腕で鰻の逸品を生み出している。

プロフィールを見る

金本 陽喜 氏

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竹葉亭 南御堂店の店舗情報

基本情報

店名 竹葉亭 南御堂店
TEL

050-5870-2734

06-6252-0141

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 本町駅 徒歩5分
大阪メトロ中央線 本町駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄13番出口より徒歩2分。ビルディング入口より2階へお上がり下さい。入口はビルディング南側になります
住所 大阪府大阪市中央区久太郎町4-1-15 南御堂ビルディング2階 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, 銀聯

設備情報

キャパシティ 74人 ( 宴会・パーティー時 着席:74人 )
席数形態 テーブル席の小部屋(個室)5室:4人用2室、6人用3室
※小部屋の壁は可動式のため、最多42人まで利用可能
駐車場 なし

近隣の駐車場をご利用ください

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

営業時間内でのお電話でのご注文承っております。
前日等、事前のご予約も承っております。
ご利用お待ちしております。

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室をご用意しております

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.chikuyotei.com/minamimido.html

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