【全席完全個室×フルアテンド】本当に美味しい焼肉を厳選ワインとともに~
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2023年10月21日より 【牛牛 麻布十番】は【元麻布 牛牛 離宮】となってリニューアルオープン致しました。 【元麻布 牛牛 離宮】は【牛牛】のフラッグシップとして~ 長年培った知識と技術を駆使し、厳選された黒毛和牛と季節の食材、ソムリエのペアリングによる至高の焼肉体験~ 黒毛和牛の各部位のポテンシャルを最大限に引き出す為の、最適なカット・味付け・調理法を施し、専任の焼き手が熟練の技術で火入れ・焼き上げを致します
元麻布 牛牛 離宮
これだけは食べてほしいベスト3
元麻布 牛牛 離宮の集大成【銘柄牛シャトーブリアンと国産黒鮑のコース】
「銘柄牛」と「黒鮑」を用いた贅沢なコース。
塩釜焼の黒鮑と、肝を使った特製のソースを合わせてご用意しております。
※こちらのコースは、黒鮑の入荷の為、3日前までのご予約のみ受け付けております。
訪れたゲストからご好評の【極上赤身ステーキのコース】
柔らかく上質な希少部位「サガリ」はコースのメインとなる一皿。溶岩石の上でじっくりと焼き、四種の胡椒を使ったペッパーソースと合わせてご用意しております。サガリ特有の肉々しい食感を楽しめます。
フラッグシップとなる【銘柄牛シャトーブリアンのコース】
毎回このコースを選んで頂くゲストもいる満足感あるコース。メイン「銘柄牛シャトーブリアン」人気の「トリュフユッケ」に加え「季節の土鍋ご飯」も含まれた贅沢なコースは当店自慢の黒毛和牛を存分に堪能できます。
料理人 / 石山 正弥 氏 ( イシヤマ マサヤ)
専門ジャンル: 焼肉
精肉店から、焼肉の世界へ
1993年生まれ、神奈川県出身。料理学校卒業後、赤坂の高級中華料理店にて腕を磨く。精肉店の経験もあり、今までの技術と経験が活かせることから、当時の料理長に誘われ【元麻布 牛牛 離宮】へ。
元麻布 牛牛 離宮の店舗情報
基本情報
店名 | 元麻布 牛牛 離宮 |
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TEL |
050-5870-2261 03-6453-7399 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩5分 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩5分 |
アクセス | 都営大江戸線麻布十番駅7番出口、東京メトロ南北線麻布十番駅4番出口から徒歩5分 |
住所 | 東京都港区元麻布1-2-2 ヒルポイント元麻布B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始のみ休業 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 |
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席数形態 | 完全個室全5室:4人席3室、8人席1室、10人席(VIP個室)1室 ※座席はテーブル席の完全個室のみ |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.gyu-gyu.com/azabujyuban/ |