ピッツァフィレンツェオモテサンドウテン

ピッツァフィレンツェ表参道店

050-5870-3033

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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フィレンツェ発のグルテンフリーピッツァが日本上陸

2015年グルテンフリーピッツァのヨーロッパチャンピオンを受賞した【PIZZAMAN】が立ち上げた新ブランド【ピッツァフィレンツェ】が日本初上陸。グルテンフリーやビーガンに対応した「健康志向ピッツァ」がコンセプトです。グルテンフリー、全粒粉、イヌリン入りイタリア産小麦粉と3種類の生地を使った、本場仕込みの職人が手がけるピッツァが味わえます。フィレンツェの象徴と言われる「アイリス」をモチーフにした円卓の鮮やかなグリーンがひと際目を引く店内。オープンキッチンで腕をふるうピッツァ職人の仕事を眺めながら過ごすひとときに会話が弾みます。ゆったりとした舗道に面した店の中からは、青山通りの景色も楽しめます。

ピッツァフィレンツェ表参道店
これだけは食べてほしいベスト3

生クリームを使ったクリーミーなモッツァレラチーズが熱々のピッツァの上でとろりととろける『ブラータ』

焼きたてピッツァにフレッシュな『ブラータ』をトッピングした、ピッツァフィレンツェオリジナルの一品。生クリームを使ったクリーミーなモッツァレラチーズが熱々のピッツァの上でとろりととろけます。

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生クリームを使ったクリーミーなモッツァレラチーズが熱々のピッツァの上でとろりととろける『ブラータ』

『揚げピッツァとフレッシュモッツァレラと生ハムの盛り合わせ』は本場フィレンツェの味

フィレンツェにあるピッツェリアの定番メニュー『揚げピッツァ(COCCOLI)』。フレッシュなモッツァレラチーズと生ハムを一緒に味わえば、本場イタリアの気分が満喫できます。

『揚げピッツァとフレッシュモッツァレラと生ハムの盛り合わせ』は本場フィレンツェの味

フィレンツェの代表的な肉料理『十勝豊西牛のビステッカ・フィオレンティーナ』

フィレンツェの代表的な肉料理『ビステッカ』は豊西ファームから取り寄せる厳選した牛肉を使用しています。旨みが凝縮した大迫力のTボーンステーキは数人でシェアするのがオススメです。

フィレンツェの代表的な肉料理『十勝豊西牛のビステッカ・フィオレンティーナ』

料理人 / 土肥 竜弥(ピッツァ職人) 氏 (ドヒ リュウヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

フィレンツェの【PIZZAMAN】で本場イタリアのピッツァを学ぶ

1992年、大阪府生まれ。フィレンツェを中心に12店舗を展開する【PIZZAMAN】に2年間在籍し、本場イタリアのピッツァを学ぶ。帰国後は神戸にあるイタリア料理店で3年間経験を重ねる。【PIZZAMAN】が立ち上げた新ブランド【ピッツァフィレンツェ】が日本で新規出店するにあたり、イタリアの師匠から声をかけられ、2019年にオープンした【ピッツァフィレンツェ表参道店】へピッツァ職人として入社する。

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土肥 竜弥(ピッツァ職人) 氏

写真

  • ゆったりとした舗道に面した店の中から青山通りの景色を眺める

    ゆったりとした舗道に面した店の中から青山通りの景色を眺める

  • オープンキッチンで腕をふるうピッツァ職人の仕事を間近で楽しむ

    オープンキッチンで腕をふるうピッツァ職人の仕事を間近で楽しむ

  • イタリアのプレミアムビールやビオワインを味わう

    イタリアのプレミアムビールやビオワインを味わう

  • フィレンツェ料理が堪能できる、洒落た雰囲気のピッツェリア

    フィレンツェ料理が堪能できる、洒落た雰囲気のピッツェリア

  • 歓送迎会など各種宴会では貸し切りの利用も可能

    歓送迎会など各種宴会では貸し切りの利用も可能

  • グルテンフリーやビーガンに対応した「健康志向ピッツァ」

    グルテンフリーやビーガンに対応した「健康志向ピッツァ」

  • 生クリームを使ったクリーミーなモッツァレラチーズが熱々のピッツァの上でとろりととろける『ブラータ』

    生クリームを使ったクリーミーなモッツァレラチーズが熱々のピッツァの上でとろりととろける『ブラータ』

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ピッツァフィレンツェ表参道店の店舗情報

基本情報

店名 ピッツァフィレンツェ表参道店
TEL

050-5870-3033

03-5962-7033

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩3分
JR各線 渋谷駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ各線表参道駅B2出口より徒歩3分
住所 東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1階 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
11:00~20:00 (L.O.19:30) 月曜日が祝日の時は営業。翌日が休業日
定休日 月曜日

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1200円
ランチメニュー(14:30まで、店内のみ)は税込価格で提供
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:45人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.pizzafirenze.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3033 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1階 東京メトロ各線表参道駅B2出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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