テンプラヤマノウエギンザ

てんぷら山の上Ginza

  • 貯まる・使える

050-5870-2251

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島貫 茂 氏 シマヌキ シゲル

ゲストのダイレクトな反応が魅力。訪れる人を細やかにをもてなす

1965年、山形県生まれ。実家は仕出しなども行う鮮魚店。幼い頃から店を手伝い、料理をしていたという。銀座【花蝶】などの和食店で活躍したのち、【山の上ホテル】内のレストラン【てんぷらと和食山の上】に着任。「ゲストの反応をダイレクトに実感できる、カウンターでの調理に大きな魅力を感じています」と語る。【てんぷら山の上Roppongi】には2017年より勤務、細やかなサービスでゲストをもてなす料理長だ。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
40年

てんぷら山の上Ginzaの店舗情報

基本情報

店名 てんぷら山の上Ginza
TEL

050-5870-2251

03-6264-5516

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
アクセス GINZA SIX 13F
住所 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX13F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:30)
定休日 無休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 テーブル個室・カウンター個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/ginza/

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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