通常：4000円 
倶知安駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い『シュラスコ』や『パエリア』などのインパクトがある中南米料理を囲む、ラテンの夜
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日本にいながらにして、本格的な中南米やスペインの料理を堪能できる【EL ASADOR（エルアサドール）】。ブラジルスタイルのグリルで、肉を回転させながら焼き上げるジューシーな『シュラスコ』や、国際パエリアコンクール2019日本予選で準優勝に輝いた『パエリア』など、まさに本場の味わいです。ボリュームたっぷりのSNS映えする料理は、デートや女子会、各種宴会にうってつけ。シェアして楽しめ、盛り上がること間違いありません。お酒は北海道限定のビール『サッポロクラシック』をはじめ、スペインや南米のbビンビール、ワイン、ラム酒やテキーラなど種類が豊富。2名から予約できるコース料理もあり、いろいろなシーンで大活躍です。
EL ASADOR
これだけは食べてほしいベスト３
肉本来のおいしさを堪能できる『ピッカーニャ（牛イチボステーキ）』
ブラジルで一番人気の牛肉カット『ピッカニャ』が日本人にも大人気。脂の旨みが赤肉にしみ込んで、得も言われぬおいしさです。塩とコショウや肉用のソースで食べると、最高級の味わい。
シュラスコ・コース / Churrasco Course
ボリュームたっぷりシュラスココース。アペタイザープレートから始まって、サラダや副菜とともに焼き上がる順番までブラジルスタイルで肉をテーブルまで運んで仕上げてくれます。2名から注文可能。
素材の旨みがギュッと詰まった『パエリア バレンシアナ』
国際パエリアコンクール2019日本予選で準優勝を取った、本格的な逸品。そのほか、『シーフードパエリア』や『野菜のパエリア』なども用意されています。パエリアは予約のみ。2名からの注文になります。
料理人 / Alvarez Carlos 氏 （アルバレス カルロス）
専門ジャンル： 中南米料理
本格的な味わいの南米料理を、日本にいながら楽しめる場を提供
1969年、ボリビア出身。子どもの頃から自分が食べてきた中南米やスペインの料理を、日本の人たちに食べてほしいという思いを抱き飲食業界に入りました。【EL ASADOR（エルアサドール）】にて、日本にいながら本場の味を楽しんでもらえるように奮闘。『シュラスコ』などの南米料理をはじめ、メキシコ料理、『パエリア』、『フィデウア』といったスペイン料理まで、幅広い料理でもてなしてくれる。
写真
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倶知安駅から徒歩3分の好立地
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本格的な中南米料理とは対照的に、和モダンな落ち着いた店内
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インパクトのある料理を囲んで、個室で宴会を満喫！
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料理とは打って変わり、日本的でオシャレなフロア
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シュラスコ・コース / Churrasco Course
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素材の旨みがギュッと詰まった『パエリア バレンシアナ』
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肉本来のおいしさを堪能できる『ピッカーニャ（牛イチボステーキ）』
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切りたての肉は、美味しさも格別
EL ASADORの店舗情報
基本情報
| 店名 | EL ASADOR |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6224 050-5539-6236 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 倶知安駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR函館本線「倶知安」駅より徒歩５分です。 |
| 住所 | 北海道虻田郡倶知安町北1条西1-8-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://elasador.jp/ |
