サブゼロ

SUBZERO

050-5870-3923

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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目の前に広がるみなとみらいの夜景。まるで海上に浮いているような幻想的なレストラン

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた季節の逸品を味わえるのが【SUBZERO】です。白と青を基調とした、洗練された大人の空間。全面ガラス張りの店内からは、目の前に広がるみなとみらいの夜景が一望できます。“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリア料理は、自家製のハムやサルシッチャ、手打ちパスタなど経験に裏打ちされた品々。香り、スパイスにこだわり、シェフの出身地である東北地方の厳選食材も魅力的です。ゆったりと食事ができるテーブル席は84席、海に面した16席のカウンターは、バーとしての利用も可能。デートや記念日などの特別な日から、カジュアルな食事にもおすすめです。

SUBZERO
これだけは食べてほしいベスト3

お好きな料理をアラカルトでシェアして楽しむのもおすすめ『季節ごとに変わるアラカルトメニュー』

華やかに仕立てられた季節の一品は、コース料理以外にアラカルトとしてもオーダー可能です。お好きな料理をアラカルトでシェアして楽しむのもおすすめです。

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お好きな料理をアラカルトでシェアして楽しむのもおすすめ『季節ごとに変わるアラカルトメニュー』

サブゼロランチB

アミューズ1品、前菜2品、スープ1品、パスタ1品、メイン1品、デザート1品の全7品

サブゼロランチB

四季折々の旬の素材を活かした、全5皿のランチメニュー『乾杯スパークリング付きランチ』

四季折々の旬の素材を活かした前菜2皿や、おすすめのパスタ、メインなど全5皿のランチメニューです。女子には嬉しい『おまかせドルチェ盛り合わせ(※写真)』も付いてます。

四季折々の旬の素材を活かした、全5皿のランチメニュー『乾杯スパークリング付きランチ』

料理人 / 大井 務 氏 (オオイ ツトム)

専門ジャンル:イタリア料理

「美味しい」と言われたことに喜びを感じたのがキッカケ

1970年、岩手県生まれ。幼いころ、自分のつくった料理を「美味しい」と言われたことに喜びを感じたのがキッカケ。20才で料理人となり、ミラノ二つ星レストラン【Cracco Peck】を代表する【Peck】の日本支店で7年の修業を積む。その後、2004年に【subzero】へ入店。副料理長を勤めた。現在は、料理長として活躍している。各地方の郷土料理をベースに現代風にアレンジされた料理を生み出すその腕は、唯一無二の存在となっている。

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大井 務 氏

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SUBZEROの店舗情報

基本情報

店名 SUBZERO
TEL

050-5870-3923

045-662-1099

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩7分
アクセス 日本大通り駅3番出口より徒歩7分。大さん橋2Fにございます
住所 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 大さん橋国際客船ターミナル2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) ※4~10月は土日祝祭日のみ営業 ※7~9月は平日も営業致します。
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

(交通系IC/電子マネー/Paypay/ペイペイ/使用可能)

その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード

(交通系IC/電子マネー/Paypay/ペイペイ/使用可能)

PayPay

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:92人 )
席数形態 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

ランチ1時間分 ディナー2時間分の割引券をご用意しております。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話, 専用ホームページ, その他

◆問い合わせ_10:00~18:00  (当日18:00締切)
デリバリー希望の方_配送1.5キロ圏内※目安は大さん橋より下記駅までのエリアです。
(元町中華街駅~関内駅~桜木町駅~みなとみらい駅近隣)

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 PayPay/ペイペイ利用可能レストラン

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3923 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横浜市中区海岸通1-1 大さん橋国際客船ターミナル2F 日本大通り駅3番出口より徒歩7分。大さん橋2Fにございます ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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