ギンザヨシ

銀座 嘉

050-5870-9862

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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接待・会食におすすめ

落ち着いた雰囲気の個室で、大切なゲストを「おもてなし」

ビジネスシーンでの接待や会食にふさわしい、落ち着いた雰囲気の個室があります。ワンランク上のフランス料理に合うシェフ厳選のシャンパンやワインで、大切なゲストを「おもてなし」できます。

旬の食材にこだわっている

福岡や富山より直送される魚介類、松阪牛の希少部位を仕入れ

福岡や富山より直送される魚介類は新鮮そのもの。そして松阪牛の希少部位を取り扱っている店です。見た目の鮮やかさにもこだわった、季節の旬食材を味わうことができます。

個室がある

さまざまなシチュエーションで使える、モダンな個室空間

家族や恋人との誕生日、記念日は誰にも邪魔されたくないものです。【銀座 嘉】なら個室を完備。周りに気兼ねなくおしゃべりできる空間は、女子会やデート、接待などいろいろなニーズに応えてくれます。

ママ会・お子様連れにおすすめ

お子さま連れのママ会は、バリアフリーなのでベビーカーもOK

店内はバリアフリーなのでベビーカーもOK。お子さま連れのママ会での利用にも安心です。事前に予約すれば、お子さま用の料理もつくってくれます。もちろん、個室の予約も可能です。

記念日・お誕生日特典がある

誕生日、記念日に。メッセージ入りも可能なデザートプレート

家族や恋人、大切な職場の方の誕生日や記念日。何かとサプライズを企画したいですよね?そんな時は【銀座 嘉】がお手伝い。メッセージ入りも可能なデザートプレートを用意してくれます。

私がつくっています

櫻井 雄太郎 氏

料理人
櫻井 雄太郎 氏(サクライ ユウタロウ)

専門ジャンル: フランス料理

幼いころに食べたフランス料理に感銘を受け料理人を目指す

1982年、新潟県生まれ。幼いころに食べたフランス料理に感銘を受け料理人を目指す。学校卒業後、料理の世界へ。【オテル・ドゥ・ミクニ】【熱海ア・ラ・プラージュ】で修業したのちフランスへ。パリのレストランにてスーシェフをつとめ、帰国後は上野【レストランコーダリー】のスーシェフを任されていた。現在は【銀座 嘉】の料理人として活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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