ディナー：3200円 
池袋駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える ゆったりくつろげる完全個室を完備。本場四川の味を堪能できる、火鍋専門店
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本場四川省の味にこだわった『火鍋』が魅力の【熊猫火鍋】。一つの鍋で3種のスープが同時に味わえる『三色鍋』が人気です。選べるスープは4種類で、中でも、牛脂でまろやか仕上げた麻辣(マーラー）スープがオススメ。本場四川のレシピで、スープだけでも最後の一滴までおいしいと評判です。具材は、新鮮な野菜や魚介のほか、特撰肉として国産牛・羊・豚を用意。豚の脳味噌や毎日台湾から空輸で届くアヒルの腸など、中国ではパワーが出ると言われている内臓系の希少な食材にも出合えます。プライベート感を大切にしたつくりの店内は、スタッフのおもてなしが心地よい憩いの空間。さまざまな四川の魅力に触れることができる、火鍋専門店です。
熊猫火鍋
これだけは食べてほしいベスト３
火鍋の具材人気NO．1。上質な旨みを贅沢に堪能できる『特撰肉』
その時季に美味しい国産牛やラム肉を厳選。卸肉専門店と提携し独自のルートで仕入れているので、いつ訪れても高品質なものが揃うのが魅力です。
（手前：特選ラム肉／奥：特選牛肉）
火鍋の具材オススメNO．1。鮮度に徹底してこだわった『内臓類』
内臓系の具材は、中国や台湾から直輸入しているものも。アヒルの腸は、毎日台湾から空輸で届きます。冷凍でなく生で仕入れる豚の脳味噌も外せません。
（右：特上アヒルの腸／左：新鮮脳味噌／奥：特上センマイ）
本場四川の火鍋。ひとつの鍋で3種のスープを楽しめる『三色鍋』
麻辣（マーラー）の風味を引き出すたっぷりの牛脂が特徴的。辛み・旨み・まろやかさを絶妙に感じるスープは、最後の一滴までおいしくいただけます。
（画像は、マーラー＋トマト＋キノコスープ／特選牛肉）
フロアマネージャー / 呉 晶 氏 （ゴ ショウ）
専門ジャンル： 四川料理
本場四川料理の魅力を伝える、あたたかなおもてなしを
1992年、中国福建省生まれ。2017年来日。自ら四川省に何度も足を運ぶほど「火鍋」が好きで、日本に本場四川の本物の味を広めたいというオーナーの想いに賛同。【熊猫火鍋】では、2019年11月8日オープン当初から、より良いお店づくりを目指して日々尽力。ゲストとできる限りコミュニケーションを取り、中国や四川の文化や料理を楽しんでもらえるよう心がけている。
写真
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入口では、シンボルマークのパンダがお出迎え
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落ち着いた雰囲気が漂う、優美でオシャレな空間
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おいしい『火鍋』を囲む、幸せな時間
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自分好みのオーダーで楽しむ、「一人火鍋」はいかが
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エンターテインメントに魅せられる、笑顔あふれるひとときを
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さまざまなシーンで利用ができる、ボックステーブル席
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かわいいパンダに癒やされる、オシャレな雰囲気の火鍋専門店
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四川火鍋各種
熊猫火鍋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 熊猫火鍋 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7213 03-6887-5070 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 池袋駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR池袋駅より徒歩5分、ロマンス通り正面「池袋YSステージビル」7階 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージビル7F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 160人 ( 宴会・パーティー時 着席:160人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
