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青森県弘前市大字中野1-10-4-2F 弘南鉄道大鰐線「弘前学院大前駅」目の前。コープあおもり西弘店向かい。ここから地図が確認できます。

西弘酒場　ちり－ChiRi－（弘前/黒石居酒屋）のグルメ情報

朝4時までオープン。種類豊富な料理とお酒を気軽に楽しめる、居心地の良い酒場

見た目のインパクトも抜群。しっかり味の入ったきゅうりを片手に、ついついお酒が進む『かっぱ一本漬け』
椎茸のガツンと濃厚な旨みとジューシーさにノックアウトされる『まるごと椎茸グラタンツナマヨ風』
旨みたっぷりのベーコンで野菜やチーズを巻いて、サッと焼き上げた『ベーコン巻き』はどれも人気
寒い季節にぴったりの、丁寧に煮込まれたアツアツ『おでん』
酢豚
あさりのの酒蒸し
砂肝ぽん酢
海老アボガドピザ
カクテルの充実ぶりに注目！　ノンアルカクテルもしっかり用意

学生街に立地しているこちらの店は、学生や若いゲストでも気兼ねなく来店できるようにと、お酒も料理もリーズナブルに設定。さらに、店のイメージキャラクターのかっぱにちなみ、8のつく日は飲み放題コースをさらに値引きしています。料理は鮮度抜群の食材を使った『串焼き』や『海老とアボカドグラタン』、『おでん』や『酢豚』、さらにはピザやパスタにご飯物など、とにかくバリエーション豊か。お酒メニューも多彩で、女性に人気のカクテルも充実しています。店内はカジュアルすぎない落ち着いた雰囲気で、あちこちに手描き風の可愛らしいイラストもあり、思わずほっこり。朝4時までオープンしているので、二次会利用にもオススメです。

西弘酒場　ちり－ChiRi－
これだけは食べてほしいベスト３

椎茸のガツンと濃厚な旨みとジューシーさにノックアウトされる『まるごと椎茸グラタンツナマヨ風』

地元の椎茸農家から仕入れた大ぶりな椎茸を、丸ごと使用。マヨネーズと醤油やだしなどを加え、和風の味付けにしたツナとチーズを乗せてオーブンで焼き上げます。椎茸のおいしさをじっくり味わえる一品です。

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旨みたっぷりのベーコンで野菜やチーズを巻いて、サッと焼き上げた『ベーコン巻き』はどれも人気

中に巻くアスパラやきのこ類はジューシーに、チーズはトロリとして、ベーコンと良く合います。現在はアスパラ、チーズ、えりんぎ、椎茸とチーズの4種類を提供していますが、

見た目のインパクトも抜群。しっかり味の入ったきゅうりを片手に、ついついお酒が進む『かっぱ一本漬け』

店のキャラクターのかっぱにちなんだ、きゅうりを丸ごと１本使ったメニュー。前日から自家製つけ汁にじっくり漬け込んでいて、青森ならではの濃いめの塩味と、唐辛子やショウガのスパイシーさがアクセントに。

料理人 / 石戸谷　春菜氏（イシドヤ　ハルナ）

専門ジャンル：ノンジャンル

ホテルでのアルバイトで料理に興味を抱き、念願の自分の店を開店

1995年、北海道生まれ。大学生時代、弘前のホテルでアルバイトを始め、ホールの仕事に加えて料理の盛り付けなどを手伝うようになり、料理に興味を持つ。その後、居酒屋や日本料理店など様々な店で働き、料理人としての経験を積みながら、じきに自分の店を持ちたいと思うようになる。2019年、偶然物件が見つかったこともあり、11月に現在の店をオープン。現在オーナー兼料理人として、日々奮闘している。

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写真

一人でふらりと立ち寄るのにぴったりなカウンター席
堅苦しさを感じさせない、居心地の良い和み空間が広がる
人目を気にせず、足を伸ばして食事を楽しめる半個室を完備
二人の距離がグッと縮まること間違いなしの、2名用半個室あり
おいしい料理とお酒を、自分らしいスタイルで楽しめる店

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西弘酒場　ちり－ChiRi－の店舗情報

基本情報

店名	西弘酒場　ちり－ChiRi－
TEL	050-5870-3747 0172-33-0101 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。
最寄駅	弘南鉄道大鰐線弘前学院大前駅徒歩1分
アクセス	弘南鉄道大鰐線「弘前学院大前駅」目の前。コープあおもり西弘店向かい。
住所	青森県弘前市大字中野1-10-4-2F 地図を見る
営業時間	ディナー 18:00～04:00 (L.O.03:00)
定休日	不定休

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 2500円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	90人 ( 宴会・パーティー時着席:40人 )
席数形態	座敷あり　10名席あり　20名席あり　30名席あり　31名以上席あり
駐車場	あり

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可座敷ありカクテル充実日本酒充実駐車場あり TV・プロジェクターあり深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席あり飲み放題あり