デリチーズ

DELI Cheese(デリチーズ)

050-5870-4599

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

タパ キラン 氏 タパ キラン

料理好きの少年、料理人として花開く

1987年、ネパール生まれ。子どものころから料理が好きで、よく家族に料理をつくっていた。自国のホテルで10年近く料理の腕を磨いた後、来日。神奈川県で4年、長野県で2年、ネパールでの経験と技を活かした料理を提供。現在は、【DELI Cheese(デリチーズ) 】の厨房に立つ。主に、ナンを担当しつつ、本場の逸品をつくり、店を訪れた人々を楽しませている。

専門ジャンル
インド料理
経験年数
17年

自慢の一品

旨さの決め手は専用の小麦粉と水素水、7種類の『ナン』

ナン用の小麦粉、食材の味を引き立てる水素水などでつくるナン。タンドール窯で炭火焼きするため、カリッともっちり食感です。ごまをたっぷり使った『ごまナン』、お子様に人気の『ハチミツナン』など7種類用意。

こだわりの食材

ナンの旨さの要!甘じょっぱいチーズ

チーズを包み込んで焼くナン『チーズナン』は、甘さと塩気の絶妙バランスで人気。バランスの決め手になっているのが、甘じょっぱく、しつこくないチーズ。独特の味わいのあるチーズで絶品ナンをつくっています。

こだわり食材
チーズ全般

おもてなしの流儀

掃除を徹底、清潔な店で気持ちよく過ごしてもらう

すみずみまで店をきれいにすることを徹底しているキランさん。掃除の行き届いた清潔な店内は、居心地よく、くつろいで食事やおしゃべりを楽しめます。

小上がりでのんびり、家族の時間

柵のついた小上がりはご家族連れに人気。本格的なインド・ネパール料理からお子様セットまで用意されているので、家族みんなでおいしい時間を過ごせます。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~木・日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
【金・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日 定休日が祝日の場合は営業

空席確認・予約する

いわきのアクセスランキング

もっと見る

いわきでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

いわきで歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top