ビストロネジケンケンアカサカソウ

ビストロNEJI-KEN・KEN赤坂荘

050-5870-2488

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3500円コース【秋・冬】

3500円

価格は税別です。

コース内容

アンティパスト 8点盛り合わせ
本日の鮮魚のカルパッチョ3点盛り
10種キノコと鶏肉のキノコ鍋
豚バラ肉のポルケッタ(イタリアンローストポーク)
フライドアンチョビポテト
キノコと鶏肉、カツオ出汁香る!最高のスープで〆の雑炊 もしくは〆のチーズリゾット
柚子シャーベット

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

飲み放題内容

飲み放題はプラス1500円
2時間制
ラストオーダーは終了30分前

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:3時間

私がつくっています

松林 幸平 氏

料理人
松林 幸平 氏(マツバヤシ コウヘイ)

専門ジャンル: 洋食全般

志願して福岡へ。ビストロ料理を開発する探究心旺盛な料理人

1980年、山口県生まれ。20代で神奈川・鎌倉のレストランに勤務して洋食の世界へ。2013年、現在の会社に就職し、自由が丘【直出し ワインセラー事業部】の厨房で料理人として経験を積むうちにワインの世界にも魅かれ、ソムリエ取得。2018年、会社が福岡にビストロをオープンするにあたり赴任を志願。2018年4月より【ビストロNEJI-KEN・KEN赤坂荘】の店長・料理長。同店でワインに合うビストロ料理を振る舞い、日々励んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
17:30~00:30
【日・祝】
17:00~00:00

定休日

月曜日

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