タイヴィレッジ

タイヴィレッジ

050-5870-2752

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本場の味と雰囲気が評判! タイの高級ホテルで活躍したダブルシェフが魅惑の皿を披露

御徒町駅・上野駅に近い【タイヴィレッジ】は、2019年秋に登場したタイ料理店。エスニック激戦区にありつつ、本場の味と雰囲気が評判を呼び、開店以来、日本人とタイ人で大盛況の華やかさです。調理の臨場感が伝わるオープンキッチンでは、タイの高級ホテルで活躍したジャンボ氏とポン氏が多彩な料理を繰り出します。なかでも、『トムヤムクン』と『パッタイ』は外せない逸品。5段階の辛さから好きなものを選べるスタイルも好評で、タイ料理初心者も安心。ホールスタッフは日本語が堪能なタイ人で、店名の“タイ村”のように、本格タイ料理と温かなもてなしを通して、現地さながらの楽しい空気を味わいつつ時間を過ごせます。

タイヴィレッジ
これだけは食べてほしいベスト3

はずせない逸品! 大海老&本場の味にうなる『トムヤムクン』

タイから輸入した調味料を組み合わせ、辛味と酸味のバランスが絶妙なスープに。大きな海老を使っているのも特長で、美味しさ・贅沢感ともに絶品。4000円コースの『トムヤムクン』には、なんと伊勢海老が登場。

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はずせない逸品! 大海老&本場の味にうなる『トムヤムクン』

お酒と合う! 魚を丸ごと楽しめる『プラートートナンプラー』

タイで人気の魚料理。白身魚を香ばしく揚げ、甘味・辛味・酸味が絶妙に調和した特製ナンプラーソースを絡めて仕上げます。外がカリッ、中がホクホク柔らかい食感も楽しみ。ビールなど、お酒のつまみにぴったりです。

お酒と合う! 魚を丸ごと楽しめる『プラートートナンプラー』

自家製ソースがクセになる美味しさ。タイ風焼きそば『パッタイ』

熟練の料理人が本場の味をブラッシュアップして提供。自家製ソースの美味しさに加え、大ぶりのシーフード、新鮮なシャキシャキもやしの旨み&食感も抜群。香ばしさをアップするピーナッツを混ぜてより一層美味しく。

自家製ソースがクセになる美味しさ。タイ風焼きそば『パッタイ』

料理人 / ジャンボ 氏 (ジャンボ)

専門ジャンル:タイ料理

本場のハイクラスホテルで磨いた腕を本格的な皿&高コスパで披露

1962年、バンコク出身。【タイヴィレッジ】総料理長。バンコクで活躍する有名シェフの父の元で育ち、自らも料理の道を志す。バンコクの名ホテル【ザ ロイヤル リバー ホテル】のダイニングで10年間研鑽を重ね、その腕を海外で披露するため、2000年に日本へ。東京のタイ料理店数軒で活躍後、2019年秋、今の店の創業時に現職。日本人とタイ人の双方に受け入れられる味を供し、タイ通の人を中心に高い人気を得る。

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ジャンボ 氏

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タイヴィレッジの店舗情報

基本情報

店名 タイヴィレッジ
TEL

050-5870-2752

03-6284-4899

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 御徒町駅 徒歩1分
JR各線 上野駅 徒歩3分
アクセス JR山手線・JR京浜東北線「御徒町駅」北口より徒歩1分/JR各線「上野駅」より徒歩3分
住所 東京都台東区上野6-1-6-B102 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~20:00 5月31日まで営業時間を短縮しています。
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

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