ルミエールアキラ

Lumiere Akira

052-325-7377

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

選び抜いた素材にシェフの技が光る

地元の野菜に三河湾の魚介類、純国産鶏「岡崎おうはん」といった地場の良質な食材に、フランス産の「シャラン鴨」など選りすぐりの素材を用意。古典の良さと新しい手法を巧みに取り入れた、シェフの技を楽しめます。

演出・サービスに特徴がある

カウンター6席だからこそできる“オーダーメイドのもてなし”

カウンター6席のお店だからこその丁寧なもてなし。ゲストそれぞれの好みに合わせ、まるでオーダーメイドのように組み立てられる料理たち。“フランス料理の幸せ”を味わえるお店です。

ワインにこだわっている

ソムリエの厳選するワインとの至福のマリアージュ

ワインはソムリエがセレクト。フランス産を中心とした豊富なラインナップから、それぞれの料理に合った一杯を用意することも。至福のマリアージュにゆったりと酔いしれてみませんか。

オシャレな雰囲気

大切な人との特別な時間に訪れたい空間

カジュアルな中にも落ち着いた雰囲気を感じさせる店内は、パートナーとの記念日ディナーにも最適。誕生日や結婚記念日など、年に1度の大切なひとときに訪れたい空間です。

デートにおすすめ

カウンターで楽しむ、ふたりだけの理想のコース

通えば通うほどに、よりゲストの理想のコースへと変貌してゆく『お任せコース』。大切な人との食事にぴったり。ふたりだけのコースを【Lumiere Akira】で楽しんでみませんか。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

野々山 光 氏

料理人
野々山 光 氏(ノノヤマ アキラ)

専門ジャンル: フランス料理

ゲストに寄り添うもてなしが実感させる“確かな喜び”

1969年、愛知県生まれ。18歳から食の世界へ。当初ホテルの料理人として活躍。その後、【よし川 L'ETOILE DU GEANT】で約5年料理人を経験、先輩料理人のサポートとして県外でも活躍。その後も、吹上【ル マルタン ペシュール】や、イタリア料理【アンティキ】の統括料理長を6年経験。錦にて2つの店舗を立ち上げ、現在に至る。ゲストのニーズに歩み寄ったオーダーメイドのコースは、訪れるたびに“確かな喜び”を実感させてくれる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 不定休あり

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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