ゼンセキコシツゼンヒャクゴジュウシュルイタベノミホウダイワライテンジン

全席個室×全150種類食べ飲み放題和楽居(わらい)天神店

050-5870-1543

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

市野 将大 氏 イチノ ショウタ

チャレンジ精神をいつも持ち、新しい気持ちで頑張り続ける

1994年三重県生まれ。学生時代、飲食店でアルバイトをしていたときに、お客様からの「おいしい!」という声がきっかけとなり、料理と飲食店に対する仕事に興味が芽生えた。居酒屋、割烹、イタリアン、ラーメン店、焼肉店、鍋専門店、ダイニングバーなど10店舗の飲食店による経験を持つ。その後、現在の会社に入社。既存の店舗で働いていたが、2019年8月に新しく立ち上がった店舗に移り、現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
10年

自慢の一品

ボリュームとおいしさを兼ね備えた『ロングユッケ寿司』

卵黄を絡めた特製だれが使われています。鮮度抜群のユッケと、シャリの酸味にまでこだわり抜いた逸品。全体的な味のバランスも良く、サッパリと食べ進められます。

こだわりの食材

産地直送! 鮮度はバツグン! こだわりの海鮮食材

旬の美味しさを届けたいという思いから、産地直送で仕入れています。鮮魚の見た目の美しさにもこだわりたいため、仕入れた魚介類の彩りも考えながら盛り付けが行われています。

おもてなしの流儀

一人ひとりに対し、目配り、気配り、心配りを欠かさない

お客様が心地よい時間を過ごしていただくことを大切にしている、と話す市野氏。人によって利用される需要が異なるので、その人に寄り添った接客、おもてなしを心がけてます。

使い勝手が良く過ごしやすい、全席個室の席をご用意

全席個室なので、他の方に気を使うことなく利用できます。小さなお子様を連れた家族の方たちからも人気があります。さらに掘りごたつ席は、年代を問うことなく評判も上々。



営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)
【月~木・日・祝】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:30)
【金・土・祝前】
ディナー 16:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

無休

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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