ワモダンコシツツキザクラ

和モダン個室 月桜

050-5870-3915

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【全席完全個室】究極の三元豚とろろしゃぶしゃぶと日本酒が人気! 朝6時まで営業

歌舞伎町という日本屈指の繁華街の中にしっとりと佇む【和モダン個室 月桜】。毎朝、料理人が豊洲市場に直接出向き仕入れる、旬の食材を使った和風創作料理が味わえる一軒です。日本料理という枠にとらわれない、斬新な発想が生み出す一皿一皿が常に新しいサプライズをゲストに与えます。『和モダン』がコンセプトの店内は個室中心の落ち着いた空間です。『三元豚しゃぶ肉のとろろ鍋』や『海鮮よせ鍋』といった鍋料理も【和モダン個室 月桜】を訪れる楽しみのひとつ。パルメザンチーズをたっぷりとふり入れた、〆の『チーズリゾット雑炊』は至福の味わいです。旬の食材と日本酒のペアリングを楽しめば、日本の四季が存分に満喫できます。

和モダン個室 月桜
これだけは食べてほしいベスト3

粘り気の強いふわっふわな自然薯をたっぷりとつけて食べる究極の『三元豚しゃぶ肉のとろろ鍋』

自家製の特製鍋だしに三元豚しゃぶ肉の旨味、そして鍋の表面が埋まる程の贅沢な量を使ったとろろ、その独特の味わいにハマる事間違いなし。お鍋にとろろを入れる瞬間は目が離せません。

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粘り気の強いふわっふわな自然薯をたっぷりとつけて食べる究極の『三元豚しゃぶ肉のとろろ鍋』

『子持ち昆布の極上揚』は不動のナンバー1絶品メニュー

『子持ち昆布の極上揚』は【和モダン個室 月桜】不動のナンバー1絶品メニュー。昆布の風味、数の子の食感、自家製ソース、その全てが絶妙に調和した、誰もが納得するボリューム満点の人気揚げ物メニューです。

『子持ち昆布の極上揚』は不動のナンバー1絶品メニュー

贅沢の極み!キャビアとウニをのっけた人気の『和牛肉巻きウニのせ』

赤身が美しいさっぱりとした和牛に贅沢に、ウニとキャビアをのっけた一品。
わさびがアクセントになりくせになります。

贅沢の極み!キャビアとウニをのっけた人気の『和牛肉巻きウニのせ』

料理人 / 小山 尚道 氏 (コヤマ ナオミチ)

専門ジャンル:和食全般

和の空間と食、洗練されたサービスで非日常を演出する料理人

1985年、千葉県生まれ。18歳から鮮魚店や和食料理店で仕事を始める。その後、6年間ダイニングBarに勤務し、お酒と料理を提供する楽しさを知る。2019年にオープンした【和モダン個室 月桜】の店長兼、料理人に就任し、斬新な発想が生み出す一皿一皿でゲストの舌を唸らせる。和の空間と食、洗練されたサービスで非日常を演出する料理人。

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小山 尚道 氏

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和モダン個室 月桜の店舗情報

基本情報

店名 和モダン個室 月桜
TEL

050-5870-3915

03-6233-8070

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩5分
都営地下鉄大江戸線 東新宿駅 徒歩3分
アクセス JR各線新宿駅東口より徒歩5分、都営地下鉄大江戸線東新宿駅A1出口より徒歩3分。
住所 東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 アイトスビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
18:00~06:00 (L.O.05:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5500円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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