ユリバル

ゆりバル

050-5870-1915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

広々とした空間で“思い思いの時間”を過ごせる、オシャレなダイニングバー

ゆったりくつろぎながら、食事と会話と楽しめる【ゆりバル】。同じ市内にある居酒屋【美酔酒縁 吾愛郷】の2号店として、2018年12月にオープンしたダイニングバーです。地元で獲れた魚介を味わう『朝どれ新鮮カルパッチョ』や、ジューシーかつあっさりとした味わいの「栗豚」を使った『栗豚自家製ハム』など、多彩な料理とオーナーこだわりのワインに舌鼓。カクテルにもこだわり、メニューにないものやノンアルコールカクテルにも対応してくれるので、気軽に相談してみるのが良さそうです。飲み放題付きのコースもあり、職場の宴会などにもぴったり。木目と緑を基調にしたオシャレな店内で、デートや女子会にもオススメの一軒です。

ゆりバル
これだけは食べてほしいベスト3

ポリポリッとした食感も楽しめる『ゆりバルポテサラ』

ポテトサラダの中に秋田の名産「いぶりがっこ」が入っていて、ポリポリとした食感とスモーキーな香りがクセになる一品。まずはそのまま、続けて分厚いベーコンと一緒に食べれば2通りの味わいを楽しめます。

メニューを見る

ポリポリッとした食感も楽しめる『ゆりバルポテサラ』

“肉の旨み”をいただく『ローストビーフ(ハーフ)』

大きめにカットされた自家製ローストビーフです。人数に合わせてハーフ、ミディアム、フルを選べるのも嬉しいポイント。赤ワイン、醤油にフルーツを加えた「甘めのソース」が、牛肉の旨みを引き立てています。

“肉の旨み”をいただく『ローストビーフ(ハーフ)』

4種類の肉を食べられる、ボリューミーな『肉盛り合わせ』

ステーキ、ウィンナー、自家製のローストビーフとハムを味わえる盛り合わせです。リピーターが多い人気メニューで「とりあえずこれ」と頼む方も多いのだそう。“ちょい飲み”したい時のツマミにもおすすめです。

4種類の肉を食べられる、ボリューミーな『肉盛り合わせ』

料理人 / 菊池 紀幸 氏 (キクチ ノリユキ)

専門ジャンル:洋食全般

“美味しい料理”のため、試行錯誤を重ね続ける努力人

1985年、秋田県生まれ。大学卒業後、ビジネスマンとして一般企業に従事。実家が経営している旅館を手伝うことになり、2011年に退職して料理人に転身。両親のもとで修行を重ね、料理の基本を学ぶ。【ゆりバル】がオープンするに伴い、2018年11月に現在の会社に入社し、料理人兼店長として活躍。料理の腕を磨くベく、日々試行錯誤を重ねながらスタッフの育成にも注力している。

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菊池 紀幸 氏

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ゆりバルの店舗情報

基本情報

店名 ゆりバル
TEL

050-5870-1915

0184-24-1588

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR羽越本線 羽後本荘駅 徒歩10分
JR羽越本線 薬師堂駅 徒歩30分
アクセス 本荘公園近く。由利本荘市役所から徒歩3分
住所 秋田県由利本荘市桜小路40 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00) ドリンクのLOは22:30
定休日 日曜日
不定休あり

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
駐車場 あり

3台まで停められます

詳細情報

禁煙・喫煙

加熱式であれば喫煙可能です

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

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