ワソウサク イロハ

和創作 いろは

050-5870-3848

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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四季折々のおいしさを堪能できる『3500円コース』

3500円

お通しから締めのご飯まで、さまざまな料理を手頃な値段で味わうことのできるお得なコース。

コース内容

※日により内容や構成が変わります(画像は一例です)。

■コース(ある日のメニュー)
・お通し
鶏と白菜の炊き物
・前菜盛り合わせ
カラスミ大根
バイ貝旨煮
豚肉ラスク
カキとホタテの燻製
・刺身三点盛り
天然本マグロ
天然ハマチ
太刀魚
・焼き魚
サーモンのわかめバター焼き
・揚げ物
フグの唐揚げ
・肉料理
山形豚の西京焼き
・ご飯
真鯛の土鍋ご飯(味噌汁、お新香付き)


コース料理を単品でもお受けします。
お気軽に御注文ください。

こだわりポイント

パーティ ボリューム感あり
貸切可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

上田 譲司 氏

料理人
上田 譲司 氏(ウエダ ジョウジ)

専門ジャンル: 和食全般

愛される和食店を目指して、「お望みの料理、何でもつくります」

「人を笑顔にして喜んでもらえる仕事」である料理人を志し、調理師専門学校へ。卒業後、地元・横浜のダイニングレストランに就職。店長を務めた後、料理を基礎から学び直したいと奮起し、横浜の老舗日本料理店【梅林】で修業を積む。その後、愛媛郷土料理店で店長兼料理長、八丁堀の繁盛店【MARU】で和食料理長として腕を磨く。【MARU】での日々の中、自分の「おいしい」に対する答えが見つかり、和創作【いろは】をつくるに至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~13:30
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)コロナウイルス感染拡大予防の為、2020年8月はランチ営業のみとさせて頂きます。

定休日

日・祝日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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