ステーキ・和食 はな蔵 | 料理メニュー

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（税込価格）

ステーキ・和食　はな蔵でこれだけは食べてほしいベスト３

新鮮な魚介が盛りだくさん。自家製ブレンド醤油が食材の味を引き立てる『海鮮ばらちらし』

自家製のだし巻き玉子を薄切りし、酢飯の上に敷くことで具材と酢飯が調和。甘めに味付けた和牛しぐれ煮がアクセントになっています。本まぐろ、いか、カンパチ、甘エビ、ねぎとろ、和牛しぐれ煮と具沢山。

1,800円

自慢の特製タレが肉の旨みと相まって、ご飯が進む『サイコロステーキ御膳』

ハラミと同じ横隔膜の部位で、より希少なサガリと呼ばれる部位を使用。肉質が柔らかく、適度な脂肪があり、コクと旨みが強いのが特徴です。
サイコロステーキ(200ｇ) / 白ご飯 / ミニサラダ / 香物 / 汁物

2,250円

●ちらし寿司

• 　

  ※ランチ・ディナー共通メニュー。ランチタイムのみ小鉢、汁物が付きます。
• ＜持＞若狭牛三昧ちらし

  【若狭牛】カルビ炙り / ローストビーフ / 和牛しぐれ煮（ランチタイムは小鉢、汁物付き）

  3,580円

• 

  新鮮な魚介が盛りだくさん。自家製ブレンド醤油が食材の味を引き立てる『海鮮ばらちらし』

  自家製のだし巻き玉子を薄切りし、酢飯の上に敷くことで具材と酢飯が調和。甘めに味付けた和牛しぐれ煮がアクセントになっています。本まぐろ、いか、カンパチ、甘エビ、ねぎとろ、和牛しぐれ煮と具沢山。

  1,800円

• ＜持＞上海鮮ばらちらし

  とろ、いか、カンパチ、かに、白身、ねぎとろ、甘エビ、和牛しぐれ煮（ランチタイムは小鉢、汁物付き）

  2350円

• ＜持＞かにばらちらし

  かにばら、かに足（ランチタイムは小鉢、汁物付き）

  3,580円

定食・セットメニュー

• 　

  ※ランチ・ディナー共通メニュー。
• お造里・天ぷら盛り御膳

  造里5種盛り / 天ぷら5種盛り / 和牛しぐれ煮 / 香物 / 汁物 / 白ご飯

  2,100円

• お造里・ステーキ御膳

  造里5種盛り / サイコロステーキ(120ｇ) / 小鉢 / 香物 / 汁物 / 白ご飯

  2,700円

• 大海老・カツ御膳

  大海老フライ2尾(自家製タルタルソース) / (国産)豚ヒレカツ2枚 / ミニサラダ / 香物 / 汁物 / 白ご飯

  2,000円

• 大海老・ステーキ御膳

  大海老フライ2尾(自家製タルタルソース) / サイコロステーキ(120ｇ) / ミニサラダ / 香物 / 汁物 / 白ご飯

  2,400円

• 

  自慢の特製タレが肉の旨みと相まって、ご飯が進む『サイコロステーキ御膳』

  ハラミと同じ横隔膜の部位で、より希少なサガリと呼ばれる部位を使用。肉質が柔らかく、適度な脂肪があり、コクと旨みが強いのが特徴です。
  サイコロステーキ(200ｇ) / 白ご飯 / ミニサラダ / 香物 / 汁物

  2,250円

• 【持】(国産)牛ヒレステーキセット

  (国産)牛ヒレステーキ（約150g) / 白ご飯 / ミニサラダ / 香物 / 汁物

  5,600円

• 松花堂 御膳

  お造里 / 天ぷら / ローストビーフサラダ / 茶わん蒸し / 小鉢2種 / 白ご飯 / 香物 / 汁物

  2,000円

• (国産)うな丼御膳

  (国産)うな丼 / 小鉢 / 香物 / 温泉卵 / ミニとろろそば

  3,000円

●三昧寿司

• うにく

  丸めた酢飯に若狭牛ローストビーフを巻き、極上の生うにを載せた逸品。特製のタレも相性抜群

  2000円

●一品料理

• 

  ＜持＞造り盛り合せ

  ＜持＞ハーフサイズ　950円

  1850円

• 

  汐うに一品

  1650円

• 生うに一品

  1760円

• えだ豆 / 冷やっこ

  各420円

• 冷やしトマト

  500円

• ピリ辛きゅうり漬

  450円

• 漬物盛り合せ

  650円

• あさりの酒むし / あさりバター / かにみそ（紅ズワイがに身入） / まぐろ山かけ

  各1000円

＜揚げ物＞

• ＜持＞チーズ春巻 / 揚げ出し豆腐 / 揚げ出しもち

  各500円

• ＜持＞手羽先唐揚（3本）

  650円

• ＜持＞鶏の唐揚

  750円

• ＜持＞フライドポテト

  450円

• ＜持＞なんこつの唐揚

  550円

• ＜持＞野菜ときのこの天ぷら

  1000円

• ＜持＞天ぷら盛り合せ

  ＜持＞ハーフサイズ　780円

  1550円

＜酢物＞

• もずく酢

  550円

• たこ酢

  750円

• かに酢

  1100円

＜焼魚＞

• ＜持＞子持ちししゃも

  520円

• ハタハタ一夜干

  860円

＜肉料理＞

• ＜持＞国産ヒレステーキ（約150g）

  5400円

• ＜持＞サイコロステーキ（約200g）

  【持】ハーフサイズ　1000円

  2000円

• ＜持＞国産豚ヒレ串カツ（6本）

  900円

• ＜持＞和牛しぐれ煮

  650円

• ＜持＞若狭牛ローストビーフ / 【持】若狭牛カルビ焼 / 【持】ねぎ塩たん焼

  ＜持＞各ハーフサイズ　720円

  各1400円

＜サラダ＞

• 野菜サラダ

  ＜持＞ハーフサイズ　330円

  650円

• トマトオニオンサラダ

  720円

• シーザーサラダ

  860円

• ローストビーフサラダ

  【持】ハーフサイズ　550円

  1080円

＜麺類＆ご飯、汁物＞

• 越前おろしそば

  750円

• 子ぎつねうどん

  420円

• ＜持＞白ご飯（普通）

  ＜持＞大盛　330円

  220円

• あさりのみそ汁

  420円

＜お子様ランチ＞

• お子様ランチ

  サラダ/だし巻き玉子/エビフライ/ハンバーグ/唐揚/ウインナー/ポテト
  
  ミニうどん　or　白ご飯＋パックジュース

  880円

＜デザート＞

• バニラアイス / 抹茶アイス

  各380円

• きな粉黒みつアイス / あずきアイス / ラムレーズンアイス

  各450円

●お持ち帰りちらし寿司

• ＜持＞若狭牛三昧ちらし

  上カルビ炙り、ローストビーフ、和牛しぐれ煮

  2200円

• ＜持＞海鮮ばらちらし

  本まぐろ、いか、カンパチ、甘エビ、ねぎとろ、和牛しぐれ煮

  1750円

• ＜持＞上海鮮ばらちらし

  とろ、いか、カンパチ、かに、白身、ねぎとろ、甘エビ、和牛しぐれ煮

  2350円

• ＜持＞まぐろ三昧ちらし

  本まぐろとろ2種、本まぐろ赤身、ねぎとろ

  2650円

• ＜持＞かにばらちらし

  かにばら、かに足

  2650円

ステーキ・和食　はな蔵の店舗情報