ヤキニクサカバウルス

焼肉酒場 ウルス

050-5870-2375

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

グループ会社で一括仕入れしたハイクオリティな肉を低価格で提供

ホルモンをはじめ、肉はグループで上質なものだけを仕入れています。カルビやロースなどは、「KAKIグループ」で山形牛を一頭買いしているため、クオリティの高い肉をリーズナブルに提供することができるのだそう。

演出・サービスに特徴がある

コッテリ焼肉と良く合う、キンキンに冷えた超炭酸アルコール

『ハイボール』や『レモンサワー』は、県内でも数台しか扱っていないという「超炭酸」サーバーを使っているので、コッテリした料理を食べた後に飲むとスッキリ。エンドレスでいただきたくなるおいしさです。

日本酒にこだわっている

山形のカップ酒を5種類品揃え。だから気軽に日本酒を楽しめる

飲み放題以外の日本酒は全5種類、カップ酒で提供するのがこちらの店のスタイルです。しかも、すべて山形のお酒をラインナップしています。すっきり辛口から甘めのタイプまで、味のバリエーションも楽しめます。

宴会におすすめ

皆でワイワイおいしい焼肉を囲めば、盛り上がること間違いなし

牛タンにホルモン、山形牛など、店の人気料理を色々いただけて、さらに飲み放題までついたお得な宴会コースも用意されています。料理のおいしさも相まって、楽しい宴会になること請け合いです。

座敷がある

少し落ち着いた雰囲気が漂う、半個室の座敷席も完備

画像の座敷席は、半個室として利用できるので、人目を気にしないで思い切り料理を楽しみたいというときにオススメ。8名まで入れるので、合コンやちょっとした宴会にもぴったりです。

1人でも入りやすい

カウンター席が多く、一人でも気負わず入れる開放的な店

店の入口は開放されていて、ふらりと入りやすい雰囲気。1階にはカウンター席が用意され、一番奥には「立ち呑み席」もあり、一人でも気兼ねなく来店できます。実際、ゲストの3~4割がお一人様と聞いて納得です。

食器・内装にこだわっている

カジュアルながら、ふとしたところにキラリとセンスが光る店内

大衆酒場らしさを出したいと、内装はシンプルにまとめられ、居心地の良い空間となっています。また、提灯風の照明や麻の葉柄のダクトカバーなどでオシャレな雰囲気も漂い、女子会やデートにももってこいです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

佐藤 大介 氏

料理人
佐藤 大介 氏(サトウ ダイスケ)

専門ジャンル: 焼肉

系列の店で感銘を受け飲食業の世界へ飛び込み、新店の責任者に

1985年、山形県生まれ。青果店で働いていたとき、「KAKIグループ」の焼肉店を訪れ、その味とサービスに惚れ込み、2019年7月に「KAKIグループ」に入社。七日町の店舗で修業を始め、料理人としてのスタートを切る。同年9月に、新規オープンとなる【焼肉酒場 ウルス】のホールと厨房の責任者として大抜擢。肉場の責任者と共に試行錯誤しながら、毎日ゲストのために腕をふるっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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