ワッタァジャアグワァ

わったぁじゃあぐわぁ

050-5870-1751

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

美崎牛をはじめ、沖縄県産の豚肉や鶏肉を使った創作料理

オリジナルの創作料理や、沖縄の家庭料理がのんびりとした空間で楽しめます。沖縄ならではの酒肴と泡盛の相性は格別。美崎牛をはじめ、沖縄県産の豚肉や鶏肉を使った料理も店の看板メニューです。

1人でも入りやすい

心地よい音楽と楽しい雰囲気がゲストを出迎える

店に一歩足を踏み入れれば、心地よい音楽と楽しい雰囲気がゲストを出迎えます。カウンター席は一人で訪れるゲストも気兼ねなく酒と料理が味わえる、とっておきの空間です。

宴会におすすめ

泡盛を飲みながらカラオケや楽器演奏を楽しむ宴会

掘りごたつ式の座敷席は16名まで利用可能です。仲間同士で集まり、泡盛を飲みながらカラオケや楽器演奏を楽しめば、酒の席が大いに盛り上がります。事前の予約で宴会料理のオーダーも可能です。

本場ご当地の味

首里の老舗酒造が手がける泡盛は心に残る美味しさ

創業1848年、首里の老舗酒造が手がける泡盛『瑞穂』が存分に堪能できます。全国酒類食品品評会やモンドセレクションで受賞経験を持つ、朱里が誇る銘酒は心に残る美味しさです。

くつろげる雰囲気

お気に入りの音楽に身をゆだね酒をかたむける至福のひととき

不定期で開催される月1回のライブではオーナーの松田氏とゲストミュージシャンのコラボレーションも楽しめます。お気に入りの音楽に身をゆだね酒をかたむけるのは至福のひとときです。

演出・サービスに特徴がある

『千ベロ』は気軽に酒を満喫したいゲストにオススメ

1000円でドリンク3杯とおつまみ一品がついた『千ベロ』はふらりと立ち寄り気軽に酒を満喫したいゲストにオススメ。金欠だけど、どうしても飲みたい!!そんな時の力強い味方です。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

松田 和亨 氏

料理人
松田 和亨 氏(マツダ カズナリ)

専門ジャンル: 創作料理

月1回不定期で開催されるライブにも注目が集まる料理人

1979年、沖縄県生まれ。「包丁を持つ仕事がしたい。」そんな気持ちからスーパーの鮮魚売場で働いていたという松田氏。2014年に那覇市にある【オリオンパレットビアステーション】に入社し、料理人を務めると共にミュージシャンとしてステージに立つ。2019年、酒と音楽が楽しめる大人の秘密基地をコンセプトとした【わったぁじゃあぐわぁ】をオープン。月1回不定期で開催されるライブにも注目が集まります。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
17:00~02:00

定休日

月曜日 ※毎月第三火曜日は定休日です。

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