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電話予約は050-5384-6741から、web予約はこちらから承っています。

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静岡県沼津市高島町22-13 第1タワーボックスビルここから地図が確認できます。

すし居酒屋織沼津/鮨・寿司ネット予約可

落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと旬の味を堪能できる　酒・寿司・料理が揃った店

人気！　旬の鮮魚を10貫まとめて堪能できる『おまかせ寿司』
季節の野菜を楽しめる、素材の味を大切に揚げた『野菜の天ぷら盛合わせ』
シンシンの炙り焼きと季節野菜
カウンター席
テーブル席
外観
調理風景

「沼津」駅北口から徒歩5分の好立地にある【すし居酒屋　織】は、ホッと落ち着ける雰囲気の中で寿司や和食とお酒を楽しめるお店です。仕入れに力を入れており、魚介や肉、野菜など、各地で獲れたその時々の旬の味を大切にしています。たとえばサンマは北海道から三陸沖、銚子沖へと時期によって漁場が南下していくため、仕入れも地域を限定せず、時期に合わせてさまざまな漁港で水揚げされたものを使用。鮮度も状態も良いものを厳選しているため、素材の良さを堪能できます。お酒は日本酒や焼酎が中心で、ウイスキーなど定番の銘柄も揃い、ゆったりと時間を過ごせそう。深夜遅くまで営業しているのもうれしいですね。

すし居酒屋　織
これだけは食べてほしいベスト３

人気！　旬の鮮魚を10貫まとめて堪能できる『おまかせ寿司』

旬を見極め、日本各地で獲れた適切な熟成魚介を使った『おまかせ寿司』。
旬の魚を堪能できると評判の、お店の看板メニューのひとつです。

メニューを見る

季節の野菜を楽しめる、素材の味を大切に揚げた『野菜の天ぷら盛合わせ』

季節の味を大切に、毎日青果商と相談して仕入れた新鮮な野菜を天ぷらにしています。内容は毎日変わりますので、何が出てくるかはその日のお楽しみ。素材の味が引き立つよう、塩でいただくのがオススメです。

シンシンの炙り焼きと季節野菜

その日の良い肉を厳選し、丁寧に適切に調理した御野菜を、山葵と熟成トリュフ塩で食べて頂きます。

店長 / 岩田　康二氏（イワタ　コウジ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

子どもの頃から料理が好き。会社員生活を経て料理の世界へ復帰

1978年、岡山県生まれ。祖父が板前をしていたことや、子どもの頃から料理が好きでよく母親の手伝いをしていたことがきっかけで、料理の世界へ。うどん店で1年修業した後、フレンチやイタリアンのお店に勤務し料理の幅を広げた。割烹料理店での修業後、10年ほどの会社員生活を経て、好きだった料理の世界へと復帰。和包丁が好きという理由もあり日本料理の道を選択。腕によりをかけた料理で多くのゲストから喜ばれている。

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カウンター席
テーブル席
人気！　旬の鮮魚を10貫まとめて堪能できる『おまかせ寿司』
季節の野菜を楽しめる、素材の味を大切に揚げた『野菜の天ぷら盛合わせ』

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すし居酒屋　織の店舗情報

基本情報

店名	すし居酒屋　織
TEL	050-5384-6741 055-955-5666 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線沼津駅徒歩5分
アクセス	JR各線「沼津」駅北口より徒歩5分
住所	静岡県沼津市高島町22-13 第1タワーボックスビル地図を見る
営業時間	ディナー 18:00～03:00 (L.O.02:00) 閉店時間に変更の可能性がございます。
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【通常】 5000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	17人 ( 宴会・パーティー時着席:17人 )
席数形態	会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実貸切可 TV・プロジェクターあり深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり飲み放題ありカウンター席あり

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5384-6741 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.静岡県沼津市高島町22-13 第1タワーボックスビルここから地図が確認できます。

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