ディナー：6000円 ランチ：3500円 
天神駅 徒歩7分 
不定休 消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。
料理メニュー
ガストロノミヤ 古賀圭祐でこれだけは食べてほしいベスト３
思わず驚く美味を秘めた『おまかせパスタ～ジャガイモとカラスミのスパゲッティ』
メークインを使ったスパゲッティは、しゃきしゃきとした食感が特徴。ソースは、イタリア産の漁醤とカラスミをブレンドし、トップには擦りおろしたカラスミを贅沢に散りばめています。（メニューはある日の一例です）
前菜として登場。季節の魚を斬新なスタイルでいただく『刺身』
旬魚と旬菜で織り成されたオードブルです。春夏秋冬のおいしさをダイレクトに味わう刺身に洋風のエッセンスを添えて。和と洋が見事に融合した逸品です。（メニューはある日の一例です）
赤を基調とした美しい色合いもご馳走『鴨』
ビーツと鴨、2つの食材を使い芸術作品のような美しいコントラストも楽しむことができる一皿。エディブルフラワーが愛らしさを添えてくれます。（メニューはある日の一例です）
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思わず驚く美味を秘めた『おまかせパスタ～ジャガイモとカラスミのスパゲッティ』
メークインを使ったスパゲッティは、しゃきしゃきとした食感が特徴。ソースは、イタリア産の漁醤とカラスミをブレンドし、トップには擦りおろしたカラスミを贅沢に散りばめています。（メニューはある日の一例です）
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前菜として登場。季節の魚を斬新なスタイルでいただく『刺身』
旬魚と旬菜で織り成されたオードブルです。春夏秋冬のおいしさをダイレクトに味わう刺身に洋風のエッセンスを添えて。和と洋が見事に融合した逸品です。（メニューはある日の一例です）
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赤を基調とした美しい色合いもご馳走『鴨』
ビーツと鴨、2つの食材を使い芸術作品のような美しいコントラストも楽しむことができる一皿。エディブルフラワーが愛らしさを添えてくれます。（メニューはある日の一例です）
