ウミトハタケノシュンダンギンザテン

海と畑の旬 暖 銀座店

050-5870-2462

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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満腹コース

4980円

名物のいわい鶏ももの1本焼きと、さつま黒豚の生姜しゃぶが味わえるオススメのコースです。

コース内容

◯前菜2点盛り
◯季節のサラダ
◯豊洲市場高級鮮魚店直送本日の鮮魚3点盛り合わせ
◯熊本直送馬刺し3点盛り合わせ
◯自家製タルタルのカキフライ
◯いわい鶏もも一本焼き
○○さつま黒豚の生姜しゃぶしゃぶ
◯〆のちゃんぽん麺

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
ドリンク30種類以上 生ビールも可
ヒトサラ限定コースあり 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり
カード利用可

飲み放題内容

飲み放題

◯生ビール
◯ハイボール
◯サワー・お茶割り
レモンサワー/ウーロンハイ//ジャスミンハイ
◯グラスワイン(赤/白)
◯本日の日本酒
◯果実酒
蜂蜜梅酒/越乃景虎梅酒/ローズヒップとラズベリーの梅酒/ブラッドオレンジの梅酒/めろめろメロンの梅酒
◯焼酎芋
/園乃露/赤霧島/海/くじら/ひとり歩き/紫/白玉の露/明るい農村/てげてげ/もぐら
◯焼酎麦
一粒の麦/天の川/呑神の麦/麦汁/中々/無一物
◯その他
よろしく千萬あるべし(米)/残波(泡盛)/お茶娘(お茶)/朝日(黒糖)/蕎麦和尚(蕎麦)/鍛高譚(紫蘇)
◯ソフトドリンク
烏龍茶/ジャスミン茶/ペプシコーラ/辛口ジンジャーエール/100%林檎ジュース

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

滞在可能時間:3時間

私がつくっています

須田 伸哉 氏

料理人
須田 伸哉 氏(スダ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

修業してきた経験を生かし、「美味しい料理」を提供する

1978年、東京都生まれ。高校卒業後、飲食店のアルバイトスタッフとしてホールをメインに担当。次第に「料理をつくれるようになりたい」と思うようになり、居酒屋業界に転職して料理人として修業をスタート。2007年に現在の会社に入社し【海と畑の旬 暖 銀座店】で活躍し、努力が認められ料理長に昇格。過去の経験を生かし、多彩な料理でゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

日・祝日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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