イザイ

伊在

050-5870-4847

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薩摩芋とフォアグラの会席

4000円(税込)

厳選された薩摩芋は甘みとインパクト抜群の天ぷらです。旬の食材を県内外から集めてご提供いたします。

コース内容

・先附 本日の前菜
・吸物 甘海老と大根の白味噌仕立て
・造里 境港産鮮魚の盛り合わせ
・蒸物 フォアグラ茶碗蒸し
・焼物 若鶏グリル
・油物 薩摩芋の天ぷら
・食事 土鍋焚き栗ご飯
・甘味 苺のショートケーキアイス
※仕入れ状況により内容は変更致します。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
掘りごたつあり 貸切可
カード利用可

飲み放題内容

プラス2000円で2時間

ご予約条件

私がつくっています

老松 康太 氏

料理人
老松 康太 氏(オイマツ コウタ)

専門ジャンル: 和食全般

人と人とが向き合い必要な礼儀や作法を磨ける接客に魅力を感じて

1989年、鳥取県生まれ。ホールスタッフとして地元鳥取や広島など、さまざまな飲食業界で経験を重ねていた。料理は趣味の範疇として独学で腕を磨く。自らが提供する「食」と吟味したお酒を提供するため、2017年にオーナーとして【伊在】をオープン。より多くの人がゆっくりとできるよう、2019年には店舗拡張に伴いリニューアルオープンした。「色々な人と触れあえる事が楽しい」と話し、自身のマナー向上にも余念が無い。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ディナー 18:00~01:00 (L.O.00:30)

定休日

月曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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