オデンイザカヤサカチャンチ

おでん居酒屋さかちゃんち

050-5870-1528

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

一年中アツアツのおいしいおでんを、家庭的な雰囲気の中でいただけるおでん居酒屋

こちらの店では「おでんは季節料理というイメージを変えていきたい」というオーナーの意向で、一年中アツアツおでんを提供しています。もちろんおでん以外にも、お酒がすすむ一品料理がずらり。また、子供づれのファミリーや若いゲストにも気軽に来店してほしいと、料理からお酒まで全メニューをリーズナブルな均一料金に設定しています。低価格帯でも生ビールや角ハイボールもいただけるほか、お通しや席料もなしという明朗会計なので、「安いと思って入ったのに結局高くついた…」という心配はありません。店内はアットホームで落ち着いた雰囲気ということもあり、誰もがくつろぎながらおいしいおでんとお酒を楽しんでいます。

おでん居酒屋さかちゃんち
これだけは食べてほしいベスト3

丁寧に下処理したもつのおいしさと、トロトロになるまで火を入れた玉ねぎの甘さがクセになる『もつ煮込み』

もつは店でしっかり下処理をしてから、じっくり煮込んでいるので独特の臭みもなく、たっぷりの玉ねぎが入ったスープとの相性抜群。大根やこんにゃくなど具材がゴロゴロ入っていて、食べ応えも十分です。

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丁寧に下処理したもつのおいしさと、トロトロになるまで火を入れた玉ねぎの甘さがクセになる『もつ煮込み』

店オリジナルの出汁でじっくり煮込んだ『名物おでん』は全21種類。夏でもアツアツをいただける

おつまみとしてたくさん食べられるようにと、昆布と鰹節を使った独自の出汁で煮込んだおでんはあっさり味。一番人気の大根は、1日寝かせて仕上げているので、しっかり味が染みています。組み合わせ自由で2品297円。

店オリジナルの出汁でじっくり煮込んだ『名物おでん』は全21種類。夏でもアツアツをいただける

中はジューシーで柔らかく、皮目はカリカリ。食感の違いも楽しいスパイシーな『手羽先の唐揚げ4本入り』

国産手羽先を、まずは柔らかくなるまでじっくり煮こんでから、こだわりの甘めのタレと秘伝のスパイスで味付けして、カリカリに揚げています。その食感とスパイシーな甘辛味で、どんどんお酒がすすみます。

中はジューシーで柔らかく、皮目はカリカリ。食感の違いも楽しいスパイシーな『手羽先の唐揚げ4本入り』

料理人 / 緑川 拓弥 氏 (ミドリカワ タクヤ)

専門ジャンル:和食全般

高校時代のアルバイトで料理の楽しさに目覚め、料理人の道へ

1983年、千葉県生まれ。幼少の頃から母親の手伝いをしているうちに料理に興味を抱く。高校時代に居酒屋でアルバイトをする中で、改めて料理の楽しさに目覚め、料理人としての修業をスタート。その後、居酒屋をはじめ様々な店で腕を磨き、現在まで料理を学び続けている。2018年、【おでん居酒屋さかちゃんち】のオープンにあわせて店長となり、調理だけでなくメニューづくりも任され、日々奮闘中。

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緑川 拓弥 氏

写真

  • ちょっと飲み&ちょっと食べにもぴったりなカウンター席もあり

    ちょっと飲み&ちょっと食べにもぴったりなカウンター席もあり

  • 自然と肩の力が抜け、つい長居したくなってしまう掘りごたつ席

    自然と肩の力が抜け、つい長居したくなってしまう掘りごたつ席

  • ちょうど良い広さの座敷席は、楽しい宴会や会食にぴったり

    ちょうど良い広さの座敷席は、楽しい宴会や会食にぴったり

  • 店オリジナルの出汁でじっくり煮込んだ『名物おでん』は全21種類。夏でもアツアツをいただける

    店オリジナルの出汁でじっくり煮込んだ『名物おでん』は全21種類。夏でもアツアツをいただける

  • 中はジューシーで柔らかく、皮目はカリカリ。食感の違いも楽しいスパイシーな『手羽先の唐揚げ4本入り』

    中はジューシーで柔らかく、皮目はカリカリ。食感の違いも楽しいスパイシーな『手羽先の唐揚げ4本入り』

  • 丁寧に下処理したもつのおいしさと、トロトロになるまで火を入れた玉ねぎの甘さがクセになる『もつ煮込み』

    丁寧に下処理したもつのおいしさと、トロトロになるまで火を入れた玉ねぎの甘さがクセになる『もつ煮込み』

  • 出汁玉

    出汁玉

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おでん居酒屋さかちゃんちの店舗情報

基本情報

店名 おでん居酒屋さかちゃんち
TEL

050-5870-1528

03-6806-6650

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 南千住駅 徒歩1分
JR常磐線 南千住駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ日比谷線「南千住駅」北口・JR常磐線「南千住駅」西口より各徒歩1分
住所 東京都荒川区南千住7-2-2 地図を見る
営業時間
16:00~00:00 (L.O.23:30)  ※緊急事態宣言の為、5月末までの営業時間を12時~20時に変更致します。
定休日 無休
年中無休。年末年始のみ変更あり

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円

設備情報

席数形態 座敷あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

13:00~19:30

こだわり
ホームページ https://www.oden-sakachanchi.com/menu/
備考 【お店からの大切なお知らせ】
緊急事態宣言の為、5月6日までの営業時間を12時~20時に変更致します。
アルコールのご提供は19時までとさせて頂きます。ご来店の際はお間違いのないようお願い致します。
又、期間中はテイクアウト全品20%OFFで販売させて頂きます。(最終受け渡し20時30分まで)
お電話でのご注文も承ります。 是非、ご利用ください。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1528 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都荒川区南千住7-2-2 東京メトロ日比谷線「南千住駅」北口・JR常磐線「南千住駅」西口より各徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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