ワギュウヤコショ

和牛屋こしょ

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050-5870-2100

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料理メニュー

(税抜価格)

和牛屋こしょでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

髙雄 義基 氏

料理人
髙雄 義基 氏(タカオ ヨシキ)

専門ジャンル: 焼肉

肉がより美味しくなるような、明るく元気の良い接客がモットー

1984年、三重県生まれ。海外での生活を経験する中で料理の道を目指すようになる。帰国後は三重県内の飲食店にて勤務し、一旦別業種の会社に就職。飲み友達であった現在の店のオーナーに誘われ、再び飲食の世界へ。繁華街にある店舗での勤務を経て、2019年9月に系列店である【和牛屋こしょ】の店長兼料理人として着任。「美味しい肉をより美味しく食べられるように」との思いから、気さくな接客を心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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