サムウェアレストランアンドバー

サムウェア レストラン&バー

050-5870-1161

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ディナーコース 九州各地の素材を堪能できるCrony監修9品コース

7000円

地元九州の食材をふんだんに使った自慢のコース。
フレンチ出身シェフが腕によりをかけてご提供します。

コース内容

【アミューズ】
 ◇スナック 2種

【スープ】
 ◇オーム乳業クリーム(福岡、大牟田産)のクラムチャウダースープとディル

【アペタイザー】
 ◇奥日向サーモン(宮崎、奥日向産)と燻製オイルとクリスピータルトレット
 ◇フォアグラテリーヌと柿(福岡産)の温かいコンポート
 ◇イカ(福岡産)ソテーとうずらの卵と炭のソース

【メイン】
 ◇黒毛和牛(九州産)のシンタマのロースト

【スモールデザート】
 ◇ヨーグルト(熊本、合志産)のグラニテとフルーツとバヴァロア

【デザート】
 ◇チョコレート(宮崎、チョコホリックロースタリー)ムースとカカオとクランブル

【ドリンク】
 ◇コーヒー または ハーブティー(熊本産)

※画像はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

こだわりポイント

カクテル充実 デザート付き
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2019/12/01~

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~22:30

滞在可能時間:2時間30分

備考

※別途、税・サービス料を10%頂戴いたします。

営業時間・定休日

営業時間

モーニング 07:00~10:30 (L.O.10:00)開放的な窓いっぱいに広がる景色とともにお楽しみいただける、約90種類を取り揃える洋食ブッフェなど。
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)フレンチデリをはじめ、ラザニアなどを含む約60種のバラエティ豊かに楽しめるプレミアムランチビュッフェ。
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)ミシュラン1つ星レストラン「Crony」の春田理宏シェフが監修。肩を張らずご堪能できる料理の数々。
バー 22:00~23:30 (L.O.23:00)※お食事は22:30ラストオーダーとなります。

定休日

無休 年末年始でも休まず営業

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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