ロビンズキッチン

Robin’s Kitchen

0954-36-0208

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料理メニュー

Robin’s Kitchenでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

鳥山 茂樹 氏

料理人
鳥山 茂樹 氏(トリヤマ シゲキ)

専門ジャンル: イタリア料理

偶然選択した進学先で、料理の面白さを痛感

1967年、北海道生まれ。高校を卒業後、調理師専門学校へ進学する。学んでいくうちに、漠然としていた「料理」が楽しいツールへと替わり没頭する。卒業後は福岡市内のホテルに就職し、本格的にキャリアをスタート。当初はフランス料理を専門としていたが、2009年当時勤めていたホテルでイタリアンを経験し、フランス料理と融合する。2019年7月のリニューアルオープンに伴い【Robin’s Kitchen】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~日】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日 第1・第3火曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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