カクノシンアールティ

格之進Rt

050-5870-0786

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芸術的な熟成肉! 岩手の「門崎熟成肉」を豪快な塊肉&迫力のパフォーマンスで大満喫

【格之進Rt】は渋谷区富ヶ谷で愛される焼肉ダイニング。岩手・一関の名門ブランド肉「門崎熟成肉」の専門店として、柔らかく濃厚な旨みに溢れる極上肉を披露。さらに、系列の六本木店が開発した『熟成塊肉』、『ハンバーグ』と、練馬店の和らぎを融合した、美味&くつろぎ空間が魅力です。業界初のコの字型ビッグテーブルを配し、肉マイスターがゲストの前で豪快に肉を焼き上げるのも、この店の持ち味。ゲスト同士の会話がはずむ設えで、肉を食べる楽しさがいっそうアップ! BOX席もあり、プライベート&ビジネスの幅広いシーンに対応。大人気の『6800円コース』で塊肉&ハンバーグの両方を味わい尽くせます。

格之進Rt
これだけは食べてほしいベスト3

手切り肉入りで、噛みごたえ&旨みとも極上『ハンバーグ』

岩手産の白金豚と国産牛の合挽きを使い、約半分を手切りにしているので肉々しい美味しさ。自社開発の塩麹がジューシーさと味の深みをアップしています! 熟成塊肉と同じく、肉マイスターが目の前で焼き上げ。

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手切り肉入りで、噛みごたえ&旨みとも極上『ハンバーグ』

この上ない美味! 究極の旨みと柔らかさの『門崎熟成肉の塊肉』

熟成肉のパイオニア、岩手・一関の門崎熟成肉を豪快な塊肉でご提供。ドライ×ウィットを組み合わせたエイジングで、熟成肉の極みの味を実現。店の肉マイスターがお客様の目の前で焼き上げ、カットしてご提供します。

この上ない美味! 究極の旨みと柔らかさの『門崎熟成肉の塊肉』

人気のNo.1! 二大名物料理を味わえる『6800円コース』

美味&ボリューム満点のコースもご用意。なかでも人気は、熟成塊肉と一口ハンバーグの両方が味わえ、嬉しい高コスパの6800円コース。「本日のお肉盛り合わせ」も付き、その日一番の肉が登場。楽しみが満載です。

人気のNo.1! 二大名物料理を味わえる『6800円コース』

料理人 / 金田 大輝 氏 (カネダ ダイキ)

専門ジャンル:焼肉

旨い熟成塊肉を豪快に焼き上げ、誠実&奥深い美味しさを届ける

1993年、東京都出身。【格之進Rt】料理長。父親が料理人であることから、自らも同じ道へ。熟成肉のパイオニア「門崎熟成肉」の旨さに魅了され、その肉をゲストに提供する東京の【格之進】各店で修業。同店の六本木店「R+」「82」、練馬の同「TOKYO」などで腕を磨いた後、2019年6月、富ヶ谷の今の店に移り、現職に就任。誠実な人柄を映す真っすぐな美味しさと、極上熟成肉ならではの重層的な旨さを供する日々。

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金田 大輝 氏

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格之進Rtの店舗情報

基本情報

店名 格之進Rt
TEL

050-5870-0786

03-6804-9629

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩3分
各線 渋谷駅 徒歩13分
アクセス 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」1番出口より徒歩3分
住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20 エスペランサ代々木M1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:43人 )
席数形態 半個室あり(チャージ料3,000円(税抜)頂戴致します。)
駐車場 なし

近くにコインパーキングがございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kakunosh.in/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-0786 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20 エスペランサ代々木M1F 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」1番出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

家族と100%

食事会100%

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この情報は2020年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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