ディナー：8800円 ランチ：4400円 
東池袋駅 徒歩3分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
松尾 清太 氏 マツオ セイタ
さまざまなジャンルでの経験を活かし、和の料理人として活躍
2年間パティシエとして修業していくうちに、料理全般に興味を持ち、料理人に転身。2001年に現在の会社に入社。創作料理のダイニングレストランやイタリア料理店で修業を積む。その後、レベルの高い技術を要する和食を勉強したいとの思いから、和食の料理人へ。現在は【天空の庭 星のなる木】の料理長として腕を振るいつつ、研鑽し続けている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
四季折々、季節感あふれる一皿『顔合わせの八寸』
季節やシーンに合わせた八寸は、米のパウダーでつくったみじん粉を使い、月ごとにイラストを変え華やかさをアップ。顔合わせなどお祝いの時は鶴などおめでたい型を使ってお祝い感を演出してくれます。
こだわりの食材
その時期に美味しさを増す、季節の旬食材を使用
小田原港の旬魚をはじめ、季節の食材を入れ込んだ炊き込みご飯など、旬の素材をふんだんに取り入れた日本料理で楽しませてくれます。旬ならではの美味しさに、思わず頬がゆるむ逸品揃いです。
おもてなしの流儀
ゲストのニーズに寄り添う対応で、素敵なひとときを演出
アレルギーや苦手食材にも柔軟に対応してくれるのが嬉しいポイント。懐石では珍しく、記念日や誕生日には、ホールケーキ付プランも用意されています。
庭園デザイナーが表現する「緑の扉」で過ごす贅沢な時
サンシャイン60の59階にあり、絶景を見ながら個室でゆっくりと食事をできるのが魅力。晴れている日には、富士山も望むことができます。夜は、新宿の煌めく夜景にうっとり。
天空の庭 星のなる木の店舗情報
基本情報
| 店名 | 天空の庭 星のなる木 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7923 03-5485-3939 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩3分 JR各線 池袋駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR各線「池袋」駅東口を出てサンシャイン60通り直進、東急ハンズ横のエスカレーターで下り直進。 |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ビルの閉館に準じています。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 162人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室、半個室、デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
サンシャインパーキング利用の方はサービス対応あり。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://hoshinonaruki.jp/tenku-no-niwa/ |
求人情報
| URL |
https://ginza-cruise.co.jp/recruit/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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