ディナー：25000円 
六本木駅 徒歩6分 
不定休 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
齊藤 大輔 氏 サイトウ ダイスケ
“喜ばせたい”という想いに応える料理人
1990年、埼玉県生まれ。20歳より「パーク ハイアット 東京」内のレストラン【日本料理 梢】にて、その料理人人生が幕を開ける。その後【しゃぶしゃぶ九西麻布本店】の料理人兼支配人として活躍中。記念日や接待など特別な日に利用されることも多いお店。ゲストの誰かを“喜ばせたい”という、想いに真っすぐと応えている。
- 専門ジャンル
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
“純熊本県産”にこだわった『馬刺し』
タテガミ・フィレといった希少部位まで味わうことができる『馬刺し』。“純熊本県産”にこだわり、自信を持っておすすめできるクオリティの馬肉だけを提供してくれます。
こだわりの食材
旬の味覚が食に華を添える「野菜」たち
「馬肉」をはじめ、九州より良質な素材を数多く用意。生産者より直接届けられる「野菜」にも注目。有機野菜を中心にした旬の味覚たちは、しゃぶしゃぶ・アラカルトに華を添えてくれます。
おもてなしの流儀
生産者の想いを届け、人びとを繋げる
いかに美味しい素材で人びとを喜ばせることができるかという、それぞれの生産者の想いを大切にしている料理人。“食を通して想いを届け、人びとを繋げる”それが料理人のおもてなしのテーマです。
デートにも信頼できる完全個室空間
【しゃぶしゃぶ九西麻布本店】の個室は、3室それぞれがプライベート感を大切にした完全個室空間。ゲストの時間を大切にしたお店づくりが嬉しい、デートにも信頼できるお店です。
完全個室 しゃぶしゃぶ九 西麻布本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 完全個室 しゃぶしゃぶ九 西麻布本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6208 03-6432-9378 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩6分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩5分 |
| アクセス | 星条旗通り沿い 日比谷・大江戸線「六本木駅」徒歩6分。千代田線「乃木坂駅」徒歩5分 |
| 住所 | 東京都港区西麻布1-4-43 NKビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 特別会員の方のみ要相談 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX |
設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室あり（2名用/2名～4名用/5名～8名用） 扉・壁ありの完全個室 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://glam-heaven-shabu9.com/ |
