ミーガンバーアンドパティスリー

Megan-bar&patisserie

050-5263-8311

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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朝食からバーまで、日常のいろいろなシーンで利用できるおしゃれなホテルラウンジ

スタイリッシュな空間で、ニーズに合わせた楽しみ方ができる【Megan-bar&patisserie】。渋谷ブリッジの1階にあり、朝食からランチ、ティータイム、ディナー、バーに至るまで、それぞれに合わせたメニュー構成でもてなしてくれます。厳選した食材を使い、手づくりにこだわってつくるヘルシーな料理が多いのも、人気の秘密。店内にパティスリーが併設されており、ハンドメイドの美味しいスイーツが充実しているのも嬉しい限りです。スイーツは、テイクアウトもOK。バータイムには、バーテンダーのつくるベーシックなカクテルはもちろん、和の要素を織り交ぜたミクソロジーカクテルでも楽しませてくれます。

Megan-bar&patisserie
これだけは食べてほしいベスト3

定番からミクソロジーまで、バリエーション豊富な『カクテル』

クラシックなレシピをベースに、茶葉を漬けて香りをつけたリキュールを使うなど、和を意識したミクソロジーカクテル。
※画像は『“Umami”ブラッディーメアリー』と『ザ・ティータイム』

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定番からミクソロジーまで、バリエーション豊富な『カクテル』

中東のスパイス「ザタール」がアクセント『アボカドトースト w/ポーチドエッグ』

姉妹店である代官山のベーカリー【GARDEN HOUSE CRAFTS】のカンパーニュを使用。サワー種を使った、酸味のあるハード系です。そこに森のバターと言われる濃厚なアボカドをトッピング。

中東のスパイス「ザタール」がアクセント『アボカドトースト w/ポーチドエッグ』

ココナッツミルクのあっさりとしたクリームが、ブラックコーヒーと相性抜群『トレスレチェ』

「三種類の牛乳を使ったケーキ」という意味を持つ、メキシコの伝統的なケーキをアレンジ。生地がしっとりフワフワで、シフォンケーキのような軽い感じがたまりません。

ココナッツミルクのあっさりとしたクリームが、ブラックコーヒーと相性抜群『トレスレチェ』

料理人 / 八田 航樹 氏 (ハッタ コウキ)

専門ジャンル:洋食全般

アルバイトを通して飲食に関心を抱き、料理の道に

1983年、埼玉県生まれ。お笑い芸人を目指して上京。居酒屋、和食店、カフェダイニングなどでアルバイトをするうちに、料理人を志すようになる。2016年、【THINK GREEN PRODUCE】に入社。系列店の代官山にあるベーカリーカフェ【GARDEN HOUSE CRAFTS】、新宿の【GARDEN HOUSE SHINJUKU】に2年間勤務。2018年10月のオープン時より【Megan-bar&patisserie】にて腕を振るっている。

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八田 航樹 氏

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Megan-bar&patisserieの店舗情報

基本情報

店名 Megan-bar&patisserie
TEL

050-5263-8311

03-5962-7648

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩5分
アクセス JR各線渋谷駅新南口より徒歩約5分、東急東横線代官山駅より徒歩10分、JR各線恵比寿駅から徒歩10分。
住所 東京都渋谷区東1-29-3 SHIBUYA BRIDGE B棟1F 地図を見る
営業時間
【火~土】
08:00~23:00
【月・日】
08:00~17:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://megan.jp/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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