ニクノタクミショウタイアンエビステン

肉の匠 将泰庵 恵比寿店

050-5384-3589

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恵比寿で駅チカ、全席完全個室完備。厳選A5ランク黒毛和牛を楽しむ焼肉専門店 

月齢30か月以上のA5ランク黒毛和牛の雌牛を中心に提供する、船橋の名店【肉の匠 将泰庵】の姉妹店。恵比寿で駅チカとアクセスも良く、幅広いシーンで利用できる厳選A5ランク黒毛和牛を楽しむ焼肉専門店です。赤身と霜降りのバランスが絶妙な盛り合わせ『将泰庵4種8枚盛り合わせ』などの一品料理や、A5ランク黒毛和牛の美味しさを余すところなく堪能できる内容の『将泰庵コース』など、コース料理も充実しています。全席完全個室完備なので、周りの目を気にせずにお食事が可能。大切なゲストをお招きするのにふさわしい、高級感溢れる落ち着いた空間です。接待や会食、記念日など特別な日のお食事におすすめの店となっています。

肉の匠 将泰庵 恵比寿店
これだけは食べてほしいベスト3

特別な日に素敵なサプライズ『肉ケーキ』

誕生日・記念日といったお祝いの席は、A5ランク黒毛和牛を盛り合わせた肉ケーキでサプライズ。好きなメッセージを添えることもできるので、予約時ご相談を。※お肉10枚程・5000円~(前日までの要予約となります)

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特別な日に素敵なサプライズ『肉ケーキ』

お肉を薄切りにスライスした新しいスタイルのユッケ。鮮度の良いお肉をサッと炙って『王者のユッケ』

A5ランク黒毛和牛のお肉を薄切りにスライスした新しいスタイルのユッケです。じっくりと時間をかけて火を通しました。濃厚な旨味と香ばしい香りをぜひ賞味あれ。

お肉を薄切りにスライスした新しいスタイルのユッケ。鮮度の良いお肉をサッと炙って『王者のユッケ』

A5ランク黒毛和牛の美味しさを余すところなく堪能できる内容『将泰庵コース』

【将泰庵】一番人気のコースです。雲丹・キャビアをのせた贅沢な「肉寿司の食べ比べ」から始まり、人気の「飲めるハンバーグ」もセット!A5ランク黒毛和牛の美味しさを余すところなく堪能できる内容です。

A5ランク黒毛和牛の美味しさを余すところなく堪能できる内容『将泰庵コース』

料理人 / 奥本 大作 氏 (オクモト ダイサク)

専門ジャンル:焼肉

食を通し見守り続けてきた人びとの笑顔

1980年、山形県生まれ。当初は【牛兵衛】でホールを担当していたが、あるときキッチン業務を手伝ったことをきっかけに料理人の道へ。包丁を扱うことの奥深さにのめり込んでいく。調理社員として川崎・渋谷・千葉エリアの店舗で活躍、千葉店では料理長も経験する。その後千葉県内のもつ鍋店で5年間料理長を務め、現在の【将泰庵】へ。十代の頃から人びとを見守り続けてきた奥本氏。ゲストを喜ばせたいという想いは今も変わらない。

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奥本 大作 氏

写真

  • 全席完全個室完備なので、周りの目を気にせずにお食事が可能

    全席完全個室完備なので、周りの目を気にせずにお食事が可能

  • 全席完全個室完備なので、大切なゲストの接待におすすめ

    全席完全個室完備なので、大切なゲストの接待におすすめ

  • 優雅でおしゃれな雰囲気の店内。至福のひとときを満喫

    優雅でおしゃれな雰囲気の店内。至福のひとときを満喫

  • 女性の心を弾ませるオシャレ空間

    女性の心を弾ませるオシャレ空間

  • 全席完全個室で味わう厳選A5ランク黒毛和牛

    全席完全個室で味わう厳選A5ランク黒毛和牛

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肉の匠 将泰庵 恵比寿店の店舗情報

基本情報

店名 肉の匠 将泰庵 恵比寿店
TEL

050-5384-3589

03-6303-0429

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 恵比寿駅 徒歩2分
アクセス JR「恵比寿駅」西口より徒歩2分
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【土】
ディナー 16:00~23:30 (L.O.23:00)
【日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
ディナー時のみサービス料(個室料金含)5%頂戴しております
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://shoutaian-ebisu.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3589 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル2F JR「恵比寿駅」西口より徒歩2分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2021-04-25

営業時間、アルコールの提供について

新型コロナウィルスの影響による自治体からの要請により、営業時間やアルコールの提供に制限がある場合がございます。日々社会情勢が変化しておりますので、最新情報は公式WEBサイトにてご確認をお願いいたします。

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