アロハテーブルセンダイパルコツー

アロハテーブル 仙台パルコ2

050-5384-8097

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

青木 雄 氏 アオキ ユウ

生来のおもてなし好き、料理人として活躍

1984年、神奈川県生まれ。料理人であった祖父の影響もあり、幼くして、親から料理を習い、つくり始めた。また、生来、人をもてなすのが好きだったこともあり、料理の道を目指すように。20歳からカフェダイニングで腕を磨き、イタリアン、肉バルで経験を積み重ねた。現在は、【アロハテーブル仙台PARCO2】で、逸品と笑顔で店を訪れる人々をもてなす日々を送っている。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
18年

自慢の一品

こだわり素材でつくる看板メニュー『プレミアム・ロコモコ』

宮城の米「ひとめぼれ」に、生から焼き上げた100%ビーフパティ、旨味とコクが強い赤卵をトッピングし、最後に味わい深いオリジナルグレービーソース。選りすぐりの素材で本場ハワイの逸品をつくっています。

こだわりの食材

栄養豊富で美味しいパンケーキに必須、オリジナル全粒粉

パンケーキに用いる全粒粉は、食物繊維、鉄分、ビタミンB1たっぷり。ヘルシーで美味しいハワイアンパンケーキづくりに不可欠なオリジナルの粉です。

こだわり食材
タマゴ/鶏卵 、 米

おもてなしの流儀

「お客様のニーズを先読み、気を配る」

「喜んでいただけることは何か」を常に考え、接客しているという青木さん。きめ細かな気配りで、より気持ちよくつろいでハワイ気分を満喫できます。

開放感あふれるテラス席、のびのびくつろぐ宴会に

広々とした屋根付きテラスにある75席は貸切OK。屋外気分を盛り上げる、2時間飲み放題付き『ハワイアンBBQ』コースも提供しています。ランチタイム限定のお手頃BBQコースもあり。

営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:00 ※1/4(火)~より左記の時間での営業となります。

定休日

不定休

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