ウカイチクテイ

うかい竹亭

050-5263-5157

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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奥高尾の山里にたたずむ懐石料理の名店、旬の食材でうみだす一皿に四季を味わう

旨みのもとである出汁は、毎日、鹿児島県・枕崎のカツオ節を削って丁寧にとる。この出汁に鱧や毛ガニなど旬の食材からとった出汁を合わせてつくる吸物は、それぞれの旨みが重なって織りなす奥行きのある美味しさ。その味わいで季節を告げます。春には『焼き筍』。醤油を塗って香ばしく焼いた筍に叩き木の芽でさわやかな香りをそえて。夏は『鮎塩焼き』。上質な鮎の味わいと香りをそのまま堪能するべくシンプルに塩で焼く。秋の松茸、冬の蟹、四季折々の素材を生かした多彩な逸品で季節を満喫します。全ての部屋から望める美しい景色。女将をはじめとするスタッフのきめ細やかなおもてなし。これらが一つになってうまれる極上の一時を過ごせます。

うかい竹亭
これだけは食べてほしいベスト3

新名物『うかい特選牛すき鍋』がメインの「料理長おまかせコース」※要事前ご予約

おまかせコースのため、その日の入荷によって内容が変わります。

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新名物『うかい特選牛すき鍋』がメインの「料理長おまかせコース」※要事前ご予約

うかいの竹酒(秋田)

うかいの竹酒(秋田)

うかい竹亭名物料理「特選牛朴葉焼」

特選牛肉を朴葉味噌に乗せ炭火で焼くことで、竹亭秘伝の味噌が絶妙に絡んだ牛肉を、香ばしい香りと共にお愉しみ頂ける竹亭名物料理です。
※うかい竹亭懐石コースにてお召し上がり頂けます。

うかい竹亭名物料理「特選牛朴葉焼」

フロアマネージャー / 佐藤 亜子 氏 (サトウ アコ)

専門ジャンル:サービス

入社13年、気配りと気さくさで女将に

秋田生まれ。飲食業界に進むきっかけは、学生時代に経験した和食店でのアルバイト。その楽しさ、充実感が心に残り、飲食店を運営する企業に就職。マネージャー職などで店を回すのに必要な知識と経験を身に付け、2018年より【うかい竹亭】の女将に。現在、その明るく気さくな人柄とさりげない気配りで、店を訪れた人々を笑顔にする日々を送っている。

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佐藤 亜子 氏

写真

  • 高尾山ICより車で3分!無料送迎バスもあり

    高尾山ICより車で3分!無料送迎バスもあり

  • やすらぎの中に品格が漂う空間、人生の節目の場に最適

    やすらぎの中に品格が漂う空間、人生の節目の場に最適

  • 厳選牛肉の旨みをうかい流に味わう『うかい特選牛すき鍋』

    厳選牛肉の旨みをうかい流に味わう『うかい特選牛すき鍋』

  • 季節の八寸

    季節の八寸

  • 焼きたてのふっくらした身が絶品『焼かに』(冬)

    焼きたてのふっくらした身が絶品『焼かに』(冬)

  • 冬の美味『ねぎま鍋』

    冬の美味『ねぎま鍋』

  • うかい竹亭名物料理「特選牛朴葉焼」

    うかい竹亭名物料理「特選牛朴葉焼」

  • 特製出汁が決め手、夏の名物鍋『鱧すき鍋』(夏)

    特製出汁が決め手、夏の名物鍋『鱧すき鍋』(夏)

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うかい竹亭の店舗情報

基本情報

店名 うかい竹亭
TEL

050-5263-5157

042-661-8419

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王高尾線 高尾山口駅
アクセス 京王高尾線「高尾山口駅」より無料送迎バスで約10分。(毎時00分、20分、40分発)/高尾山ICより車で3分。
住所 東京都八王子市南浅川町2850 地図を見る
営業時間
【火~金】
11:30~21:30 (L.O.19:30) ※平日の昼膳は15:00L.O.
【土】
11:00~21:30 (L.O.19:30)
【日・祝】
11:00~21:00 (L.O.19:00)
定休日 月曜日
年末年始 (※時期によって変動あり。詳しくは公式HPにてご確認ください。)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
7500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 230人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 座敷席あり
掘りごたつ席あり
座椅子あり
掘りごたつ個室あり
テーブル個室あり
カウンター席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 専用ホームページ

お渡し場所:うかい竹亭
15時~18時まで(1時間刻み)お時間をお選びください。
※配送は行っておりません。
・ご予約は前日18時まで承ります。
・お支払い方法:クレジットカードによる事前決済のみとなります。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※屋外駐車場に一部喫煙スペース有り。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5157 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都八王子市南浅川町2850 京王高尾線「高尾山口駅」より無料送迎バスで約10分。(毎時00分、20分、40分発)/高尾山ICより車で3分。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-07-20

うかいの味をご自宅に テイクアウトのご案内

うかい竹亭 「夏の涼を味わう里山の懐石二段重」
お二人様分10,000円(税込)※限定40セット/日
※7/8お渡し分より新しい内容となります。

ご予約は前日18時まで。
ご予約はインターネットにて承っております。

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ネット予約カレンダー

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202009
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空席あり 残りわずか ×受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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