タクミ 

Takumi

050-5263-7072

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

こじんまりとした予約制のお店です。

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

2019年7月にオープンした【Takumi】。 席が少ない為、予約制のお店です。 当日や御来店30分前でもいいのでお電話下さい。 フレンチとイタリアンを融合させた料理を楽しめる料理店です。春夏秋冬の味覚を使ってい、訪れるたびに異なる味わいを満喫できます。ワインにもこだわり、自らがテイスティングして吟味したもののみを取り揃え。産地は縛らず、各国から取り寄せているので、さまざまな“美酒”に出合えます。もともと小料理屋をやっていた物件を改装していて、一歩足を踏み入れれば“和モダンな空間”がお出迎え。落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を堪能できます。

料理人 / 小杉 匠 氏 (コスギ タクミ)

専門ジャンル: 洋食全般

食材を見極める匠の技。素材の持ち味を引き出す料理人

1982年、埼玉県生まれ。実家は精肉店を営んでおり、叔父がフランス料理店を経営。小学校入学時に出されたお祝いの料理に感動し、洋食に興味を持つ。料理の道に進みたいと、高校卒業後はフランス料理を初めに、六本木などイタリアンの店で修業を積み、【Takumi】のシェフとなる。過去に培ってきた技術で食材の状態を見極め、美味しさを最大限に引き出す調理が得意。確かな腕をふるった料理で、訪れるゲストを魅了している。

プロフィールを見る

小杉 匠 氏

写真

  • 控え目な出で立ちが上品さを醸し出す、隠れ家風の料理店

    控え目な出で立ちが上品さを醸し出す、隠れ家風の料理店

  • 和モダンな空間がお出迎え。リラックスしながら過ごす一夜

    和モダンな空間がお出迎え。リラックスしながら過ごす一夜

  • 会話も楽しみたい、“カジュアルな大人のデート”にもおすすめ

    会話も楽しみたい、“カジュアルな大人のデート”にもおすすめ

  • 1人で立ち寄って、ワインを片手に小杉氏と語り合う乙な時間

    1人で立ち寄って、ワインを片手に小杉氏と語り合う乙な時間

  • 「安心・安全」を基準に、信頼しているプロから仕入れた「野菜」

    「安心・安全」を基準に、信頼しているプロから仕入れた「野菜」

  • テイクアウトメニューございます。

    テイクアウトメニューございます。

Takumiの店舗情報

基本情報

店名 Takumi
TEL

050-5263-7072

048-577-3229

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR高崎線 熊谷駅 徒歩5分
アクセス JR熊谷駅から徒歩5分
住所 埼玉県熊谷市弥生1-42-3 地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~23:00 最終入店は21:00までになります。予約状況により早閉めすることがあります。
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 カウンター2席、テーブル4名卓×2席
14名様迄の個室あり。(8名様から利用可、料理はパーティーコースのみ)
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用下さい

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

提供時間12:00~

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

熊谷/行田でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

熊谷/行田で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年1月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する