ワインフレンチハイドアンドシーク

Wine×French HIDE&SEEK

050-5263-8567

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

●メイン2種類お料理シェアコース

3800円

定番料理を気軽にシェアしてお召し上がりください。女子会やお食事会などで気軽にお使いいただけるコース

定番料理を気軽にシェアしてお召し上がりください。女子会やお食事会などで気軽にお使いいただけるコース

※画像はイメージです。

コース内容

・本日の前菜盛り合わせ
・北海道産ホタテとじゃがいものクレープ
 ベーコンのカプチーノソース
・マッシュルームのクリームソースリゾット
・厚切りハーブ三元豚の低温ローストとフランス産レンズ豆の煮込み
・フランス産仔鴨のロースト
 エシャロットとエストラゴンのフォンデュと
・パン
・デザート
・cafe

※メニューは一例となります。季節や仕入れにより変更する場合がございます。

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
カクテル充実 ドリンク30種類以上
デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

備考

※4~14名様
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

高橋 武志 氏

料理人
高橋 武志 氏(タカハシ タケシ)

専門ジャンル: フランス料理

大人が気軽に楽しめる、隠れ家フレンチ

1981年生まれ、千葉県出身。料理好きの祖母と、東北で農業を営んでいた祖父の影響で、幼い頃から素材を活かした家庭的な料理が好きだった。20歳から洋食店で勤務を始め、調理技法を学ぶうちにフランス料理の古典にのめり込む。23歳から本格的に、今はなき、地元の名店ビストロ、都内星付きフレンチレストランで修業の後、2012年に31歳で独立。間もなく8年を迎える。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

月曜日 第1・3火曜

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