ディナー：1700円 ランチ：1500円 
片浜駅 
無休 本格的なスペイン料理をスペイン産ワインとともに楽しめる、オシャレなダイニング
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魚介の旨みが凝縮された『魚介のパエリア』 -
ボリューム感あふれる『ブエナコスタ特製肉と魚介のスペシャルサラダ』
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バスク地方の料理『ピンチョス』
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あっさりとした『魚介のサルスエラ～スペイン風ブイヤベース～』
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沼津、駿河湾で水揚げまたは直送された深海の金目鯛、真鯛など
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スペイン産ワインを中心に15種類以上のワインがラインナップ
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明るく開放的で、普段使いができるスペイン料理店
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デザイナーが手掛けた、オシャレなダイニング
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ららぽーと沼津の1階にあり、カジュアルに使えるのがうれしい
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おいしさを追求して監修された、旬のスパニッシュ
本格的なスペイン料理・地中海料理を、気軽に楽しめる【BUENA COSTA (ブエナコスタ)】。カジュアルながら、イタリアマエストロの称号を授与された石崎氏監修の料理を堪能できる店です。ららぽーと沼津の1階にあり、利便性も抜群。地元で水揚げされたシラスなどの旬魚をたっぷりと使った料理が揃っています。中でも、魚介の旨みがギュッと凝縮されたスープで炊いた『魚介のパエリア』が絶品。そんな料理と合わせて選べるワインも、スペイン産をメインに15種類以上用意されています。デザイナーが手掛けたオシャレな店内は、通路が広いバリアフリー。普段使いのデートやお子様連れ、友人との食事会まで、さまざまなニーズに応えてくれます。
BUENA COSTA (ブエナコスタ)
これだけは食べてほしいベスト３
魚介の旨みが凝縮された『魚介のパエリア』
赤エビとムール貝、アサリ、イカなど、魚介類がたっぷりと入ったパエリア。魚介の旨みがギュッと凝縮されただしの風味が豊かなスペインのごはんは、一度食べるとやみつきになる味わいです。
バスク地方の料理『ピンチョス』
バゲットの上にシラスなどの地元食材やスペイン産ハモンセラーノ、オリーブ、マンチェゴチーズといった具材をのせて串をさした、バスク地方の料理。マンチェゴチーズは羊のチーズで、独特の香りが特長です。
料理人 / 石崎 幸雄 氏 （イシザキ ユキオ）
専門ジャンル：イタリア料理
イタリアで修業に励み、本場の味を習得。3店で料理の監修を担当
1963年、東京都生まれ。16歳で料理の世界に入り、東京のイタリアン数店にて修業。1990年に渡伊し、中北部のレストランにて本場の味を学ぶ。料理を通じて、イタリア文化と日本文化の掛け橋になりたいと思い、2015年3月、東京都千駄木に【ダ イシザキ】をオープン。2019年から静岡・沼津にある【PORTUS (ポルトゥス)】、【ILPORTINO（イルポルティーノ）】、【BUENA COSTA (ブエナコスタ) 】の3店の料理監修を行っている。
写真
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ららぽーと沼津の1階にあり、カジュアルに使えるのがうれしい
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外から中が見える入りやすいエントランス
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明るく開放的で、普段使いができるスペイン料理店
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デザイナーが手掛けた、オシャレなダイニング
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カウンター前には、おいしそうな食材が並ぶ冷蔵ケース
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デートや会社帰りの一人飲みに
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お酒の種類もバリエーション豊富
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魚介の旨みが凝縮された『魚介のパエリア』
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BUENA COSTA (ブエナコスタ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | BUENA COSTA (ブエナコスタ) |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4874 055-955-5537 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 片浜駅 JR東海道本線 沼津駅 |
| アクセス | 「片浜」、「沼津」駅よりタクシーや車で10分、沼津駅南口シャトルバス290円。ららぽーと沼津の1Fです。 |
| 住所 | 静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※ららぽーと沼津に準ずる |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 37人 ( 宴会・パーティー時 着席:37人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり カウンター 7席 テーブル 30席 |
| 駐車場 |
あり
ららぽーと沼津駐車場 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-4874 から承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津1F 「片浜」、「沼津」駅よりタクシーや車で10分、沼津駅南口シャトルバス290円。ららぽーと沼津の1Fです。 ここから地図が確認できます。
