イタリアワイントリョウリローマローマ

イタリアワインと料理 ROMAROMA

050-5870-0322

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私がつくっています

伊藤 伸吾 氏

料理人
伊藤 伸吾 氏(イトウ シンゴ)

専門ジャンル: イタリア料理

満を持して独立。ワインに合わせた料理づくりがモットー

1978年、佐賀県生まれ。九州のイタリア料理店でキャリアをスタート。浦和のイタリア料理店でホールの仕事をしていくうちに、ワインに興味を抱くようになり、ソムリエ資格を取得。イタリアに渡り、1年間、ミラノのレストランやサルデーニャのレストランで腕を磨く。帰国後は福岡のイタリア料理店で活躍。2019年7月、【イタリアワインと料理 ROMAROMA】を開店し、オーナーシェフとなる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
18:00~23:00 (L.O.21:30)
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)

定休日

月曜日 年末は31のみお休みします。

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