寿司割烹西村住吉/鮨・寿司コース（寿し会席　16,500）

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スシカッポウニシムラ

寿司割烹　西村

鮨・寿司和食日本料理・懐石・会席
ディナー：10000円
中洲川端駅徒歩5分
不定休

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050-5263-9294

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

寿し会席　16,500

16500円（税込）

写真はコース料理の一例です

コース内容

＜全9品＞
先附
刺身
焼物
煮物
油物
酢の物
寿司
汁物
デザート
※コースの内容に関しましてはご予約時にご確認ください。

こだわりポイント

デザート付き	ボリューム感あり
個室あり	座敷あり
カード利用可

飲み放題内容

飲み放題オプションについては
別途店舗にご確認ください。

備考

※メニューの内容に関しては、ゲストの要望を確認の上で決定されます。
※アレルギーや食べられないものなど気軽にお問い合わせください。
※表示価格は税別です。別途消費税が加算されます。
※2名より予約可能です。（利用可能時間／17:00～0:00）

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私がつくっています

料理人
松田　孝一氏（マツダ　コウイチ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

老舗高級料亭で研鑽を積み、半世紀以上に渡り和食に向き合う職人

1949年、福岡県糸島市生まれ。19歳で福岡の和食店で修業に入り、料理人として研鑽を積む。大阪市に本拠を置く老舗料亭【吉兆】出身の師匠に出会い、日本料理・割烹料理を学ぶ。食材の目利き、衛生管理、繊細な料理の技など、基礎から伝統の和食を身に付ける。寿司も勉強し、多岐にわたる和食の技を習得する。そして1974年【寿司割烹西村】を創業。江戸前寿司を我流に発展させるなど、熟練ならではの寿司割烹で進化を続けている。