カフェスタイル

CAFESTYLE(カフェスタイル)

050-5870-0604

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昼はカフェ、夜はダイニングバー。西洋海岸風コンテナカフェで“非日常”を楽しむ

2019年4月27日、久留米市太郎原町にオープンした【CAFE STYLE】。西海岸風のコンテナカフェです。開放感のある店内は、ボタニカルでインダストリアルな雰囲気が漂い、どこを切り取ってもフォトジェニック。大きなテラスもあり、天気の良い日は四季の景色を眺められる、非日常のくつろぎ空間が広がります。イタリアンベースの料理には、福岡県産の旬野菜や「愛知県産しらす」といった国産食材のほか、「スペイン産赤豚」や「US産アンガス牛」など、美味しくて高品質な食材を使用。ランチ・ディナーはカフェ、夜はバーとして3つの顔も魅力です。一部貸切可能なので、同窓会や結婚式の二次会、異業種交流会にも“使える”オシャレスポットです!

CAFESTYLE(カフェスタイル)
これだけは食べてほしいベスト3

炙りチーズの香ばしい香りと大きなハンバーグが美味しい『ロコモコ』

ボリューム満点のオリジナルロコモコ。大きくてジューシーなハンバーグに、野菜、卵を乗せ、炙りチーズでまとめた香ばしさもたまりません。ご飯には、熊本県産「ヒノヒカリ」を使用。素材にもこだわった一品です。

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炙りチーズの香ばしい香りと大きなハンバーグが美味しい『ロコモコ』

一頭から少量しか取れない希少部位を味わう、ミディアムレアの鉄板焼き『米国産牛アンガスブレードミート』

和牛でいうといころの「みずじ」にあたる希少部位「ブレードミート」は、噛むほどに赤身の強い旨みがあふれ出す、肉好きにはたまらない一品です。バルサミコ、粒マスタード、刻みわさびでシンプルにいただきます。

一頭から少量しか取れない希少部位を味わう、ミディアムレアの鉄板焼き『米国産牛アンガスブレードミート』

愛知県産のしらすと大葉をたっぷり使用した『しらすと大葉のペペロンチーノ』

素材を味わう“シンプルイズベスト”なパスタ。愛知県産のしらすと新鮮な国産大葉をたっぷり使用した、爽やかな塩梅が絶妙に絡み合う一皿です。ボリューム感もしっかりしており、食べ応えも満足度もあります。

愛知県産のしらすと大葉をたっぷり使用した『しらすと大葉のペペロンチーノ』

料理人 / 深水 将成 氏 (フカミ マサナリ)

専門ジャンル:イタリア料理

常に“食”を身近に感じる料理人家系で育ち、料理人の道を歩む

1991年、熊本県生まれ。「親類全員料理人」という家系で育つ。高校卒業後、福岡の調理師専門学校へ進み、卒業に伴い上京。2011年より東京・品川と丸ノ内のイタリア料理店で修業。2015年には、高級鉄板焼専門店でパフォーマンスと会話含めた調理を経験。2016年に帰郷し、福岡でも鉄板焼専門店で研鑽を積む。その頃、現オーナーに腕を買われ、2018年に同社へ。料理開発から参画し2019年4月【CAFE STYLE】料理長に就任。

プロフィールを見る

深水 将成 氏

CAFESTYLE(カフェスタイル)の店舗情報

基本情報

店名 CAFESTYLE(カフェスタイル)
TEL

050-5870-0604

0942-45-4555

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最寄駅 JR久大本線 御井駅 徒歩20分
アクセス 西鉄バス[太郎原]バス停より徒歩30秒(国道210号線沿い、大きなテラスのあるコンテナ軍が店舗です)
住所 福岡県久留米市太郎原町1464-5 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
11:00~00:00
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は、翌火曜日休み

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗外に喫煙所あり

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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