ロジギン

Roji銀

050-5263-5768

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【姉妹店金蔦博多本店】で人気の博多炊肉鍋がついに登場!昼も夜も味わえます。

【Roji銀】九州産黒毛和牛をはじめ、本家柳川屋のうなぎと厳選食材を堪能できます。そんなRoji銀に待望の姉妹店金蔦博多本店でおなじみ博多炊肉鍋が新登場。 ソムリエが選んだ美酒たちも、どれを飲んでも納得の美味しさ。不定期にラインナップが変わるため、訪れる度に異なる味わいに出合えそうです。路地裏にひっそりと佇む“隠れ家的”な雰囲気は、なんとも洗練された空間。高級感ある店内ではピアノの生演奏も。美しいメロディに耳を傾け、五感を刺激するデートも叶います。個室もあり、接待や両家顔合わせなど、大切なシーンにふさわしい、ラグジュアリーな空間です。

料理人 / 森下 慎 氏 (モリシタ マコト)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリアンのエッセンスを活かした、独自の料理でゲストを魅了

1974年福岡県生まれ。学生アルバイトとして飲食店で働いた経験をきっかけに「料理人」を志すように。19歳から本格的な修業をスタートし、フレンチ、イタリアンとジャンルレスに活躍。2007年に【クッチョロ】をオープンし独立を達成。2014年に立ち退きにより閉店した後、現在の会社に入社。【博多炊き肉鍋とグリル料理 金蔦本店】で店長兼料理長を務める。2019年2月に【Roji銀】がオープンするとともに、移動して腕を奮っている。

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森下 慎 氏

写真

  • プライベート空間でゆったり過ごす、「くつろぎレストラン」

    プライベート空間でゆったり過ごす、「くつろぎレストラン」

  • 高級感のある一軒で、“ワンランク上のもてなし”も叶う

    高級感のある一軒で、“ワンランク上のもてなし”も叶う

  • 2人にとって大事な日の思い出を“鮮やかに彩るひと時”

    2人にとって大事な日の思い出を“鮮やかに彩るひと時”

  • 博多炊き肉鍋がRoji銀に登場

    博多炊き肉鍋がRoji銀に登場

  • 炭焼うなぎ“一本”蒲焼

    炭焼うなぎ“一本”蒲焼

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Roji銀の店舗情報

基本情報

店名 Roji銀
TEL

050-5263-5768

092-720-8729

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄線 天神南駅 徒歩5分
西鉄大牟田線 福岡天神駅 徒歩12分
アクセス 国体道路から西中洲側に一本裏に入って徒歩2分。(お店の入り口は国体道路沿いではなく、裏沿いにります。)
住所 福岡県福岡市中央区西中洲1-13 松田ビル102 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日・祝日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 43人 ( 宴会・パーティー時 立席:43人 )
席数形態 完全個室あり
(ただいま、コロナウィルス感染症防止の為、使用をお断りしております。)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5768 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区西中洲1-13 松田ビル102 国体道路から西中洲側に一本裏に入って徒歩2分。(お店の入り口は国体道路沿いではなく、裏沿いにります。) ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2021-11-02

通常営業再開のお知らせ

10月15日~営業再開のお知らせ
※10/14までは時短営業となっております。
【営業時間】
ランチタイム 11:30~15:00(LO14:00)
ディナータイム 17:00~22:00(LO21:00)

2021-11-26

2021年11月より当面の間ランチタイムはご予約のみの営業となります。

いつもRoji銀をご利用頂きまして誠にありがとうございます。2021年11月より当面の間ランチタイムはご予約のみの営業とさせて頂きますのでご利用の際はあらかじめご予約をお願い致します。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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