キタハマトリショウレン

北浜 鳥匠Ren

050-5263-6234

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

鳥匠コース

10000円

究極の串焼きを心ゆくまで堪能するコース

コース内容

○食前の果物酢
○先付 
○前菜 旬の盛り合わせ
○向付 鶏刺身 又 鶏たたき
○口直し 大根おろし
○焼物 串 野菜 ストップまで
○お食事 季節の釜炊き御飯 味噌汁 香の物
○甘味

こだわりポイント

ボリューム感あり 個室あり
座敷あり

備考

※表示価格は税抜きです
※季節毎に内容は異なります
※免疫力が安定しない病中・病後の方、妊娠中の方、13歳未満のお子様は、健康面の影響を考慮し、刺身等の生食はご遠慮いただいております
※予算に応じて相談することも可能です

私がつくっています

盆野 彰彦 氏

料理人
盆野 彰彦 氏(ボンノ アキヒコ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

“和食一筋”に長年の修業を経て、邁進しつづける料理人

1967年、三重県生まれ。幼いころから料理をつくることが好きで、自然と料理人の道を志すように。19歳で北新地の割烹料理店に入り、本格的な修業をスタート。7年目で支店長に昇格し、店の運営を担うようになる。14年ほど研鑽を積んだあと、割烹や日本料理店などさまざまな店で腕を揮う。ふとした縁で現在のオーナーに出会い入社。2018年1月9日に【北浜 鳥匠Ren】がオープンし、同年の6月より料理長に着任した。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:30)

定休日

日曜日

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